VIDEO! Reteta: spaghete cu ton

• Marele Premiu de Formula 1™ al Braziliei e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 1 - 3 noiembrie 2024!
• Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite începe din 17 noiembrie, numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY

Ingrediente:

* spaghete;
* ton;
* masline negre;
* sos rosii;
* ulei de masline;
* ardei iute;
* ceapa;
* sare;
* piper.

Preparare:

Se pun spaghetele la fiert, in apa clocotita cu sare, pentru 10-12 minute. Separat, intr-o tigaie cu ulei de masline, se soteaza un sfert de ceapa si jumatate de ardei iute rosu, care se asezoneaza si cu sare si cu piper. Se adauga apoi sosul de rosii, cam jumatate de cana, dar si masline negre, taiate rondele. Se amesteca si se omogenizeaza bine ingredientele cateva minute, la foc mediu.

Dupa ce spaghetele se fierb aldente, se scurg bine apoi se adauga in tigaie, peste sosul de rosii si de masline. Se pune si carnea de ton, cam 50-75 de grame, apoi se mai amesteca de cateva ori. La final, se servesc pastele cu ton alaturi de putina verdeata.