Antena Căutare

VIDEO! Reteta: tagliatelle cu hribi si homar

Iulia Creanga si John, de la restaurantul Class din Bacau, au pregatit la Euforia TV o reteta de paste cu fructe de mare, mai exact tagliatelle cu carne de homar. Pofta buna!

Ingrediente:

- tagliatelle;

- un homar;

- hribi;

Articolul continuă după reclamă

- usturoi;

- ceapa;

- patrunjel;

- busuioc;

- vin alb;

- ulei;

- smantana lichida;

- sare, piper.

Preparare:

Se pune homarul la fiert, 7-8 minute in apa fierbinte, apoi se pun si pastele la fiert, 4-5 minute. Intre timp se incinge ulei intr-o tigaie si se pune la sotat jumatate de ceapa medie tocata marunt.

Se adauga doi catei de usturoi zdrobiti, dar si hribii si se amesteca bine, iar dupa un minut se adauga vin alb, pentru aroma. Se mai lasa un pic si se pune apoi o lingura de smantana dulce si se presara apoi sare, piper, dupa care se adauga si busuioc uscat.

Se pun apoi desupra sosului tagliatellele fierte la inceput si se presara putin patrunjel verde, pentru culoare si gust. La final de tot se scot pastele pe farfurie si se asaza ddeasupa homarul fiert la inceput. Pofta buna!

Cand si cum sa spui "Te iubesc"... Cinci tipuri de barba mereu la moda...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 1 noiembrie 2024. Iamina și Camelia au ajuns aproape la final! Ce sumă au câștigat
Ești mai deștept decât un copil de clasa a V-a | Sezonul 3, 1 noiembrie 2024. Iamina și Camelia au ajuns aproape la final! Ce sumă au câștigat Luni, 04.11.2024, 19:00
Premierele toamnei în AntenaPLAY Vezi acum
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x