VIDEO! Reteta: tarta cu capsuni

Urmărește A1 pe Discover

Ingrediente:

* aluat
* faina
* capsuni
* frisca
* zahar pudra

Preparare:

Se intinde bine un aluat dulce, facut in prealabil din faina, zahar, unt si cacao. Se presara cu faina, apoi se intinde intr-o forma rotunda, inalta de doar 2 centimetri, si care la baza are hartie de copt. Se dau gauri cu furculita pe toata suprafata aluatului intins in forma, pentru a nu se umfla. Se asaza o alta hartie de copt peste aluat apoi se umple forma cu boabe de fasole, care sa preseze peste aluat si care sa previna ridicarea aluatului cand se baga la cuptor. Se introduce forma la cuptor pentru 20 de minute, pentru o "precoacere".

Dupa ce se scoate din cuptor aluatul se umple cu frisca proaspata, se presara zahar pudra si apoi se umple toata suprafata de felii de capsuni, in aranjamentul dorit. Se presara iar zahar pudra si placinta este gata. Pofta buna!

+1

Mai multe fotografii

Urmareste emisiunea "Arome Mediteraneene" sambata de la ora 18:00, si duminica de la ora 17:15, doar pe Euforia TV.