Mod de preparare:
Lintea se spala in 10 ape si se fierbe la foc scazut. Apoi zarzavatul se taie in cubulete mici si se fierb in putina apa cat sa le acopere, cand sunt toate gata se adauga zarzavatul peste linte si carnaciorii prajiti, se mai fierbe totul 10 min se lasa la temperat 20 min apoi se serveste.
Ingrediente:
linte verde
morcovi
ceapa
cartofi rosii
telina
patrunjel radacina
carnaciori proaspeti
carnaciori afumati
