Potrivit cercetatorilor, cartoful este un aliment mai bun decat bananele, broccoli, nucile si avocado.
Un cartof mare are de cinci ori mai multe fibre decat o banana si mai multa vitamina C decat 3 fructe de avocado.
Un alt studiu arata ca un consum zilnic de cartofi scade tensiunea arteriala. Mai mult, cartofii contin o cantitate mare de seleniu, ideala in dezvoltarea copiilor.
Studiile au fost realizate de nutritionistul Sigrid Gibson care a analizat alimentatia a 876 de copii si 948 de adulti.
Articolul continuă după reclamă
Esential este ca acest aliment sa fie consumat copt sau fiert.
Sursa: dailymail.co.uk
FOTO: pickycook.com
Un manechin nu a putut vorbi trei ani din cauza unei afectiuni rare... Ardeiul iute, folosit in tratamentele pentru slabit...
