Cu un continut de 90% apa, acest fruct potoleste rapid si senzatia de sete, ca sa nu mai vorbim de substantele nutritive pe care le contine. Pepenele rosu este o excelenta sursa de vitamine, A, B, C si PP, dar si de magneziu, potasiu si fier.
Licopina este o alta substanta care se regaseste in pepenele rosu, aceasta avand un puternic efect antioxidant si un rol important in reducerea riscului de aparitie a diverselor tipuri de cancer.
La fel ca cei rosii, pepenii galbeni au si ei proprietati terapeutice miraculoase. Si acestia contin vitamine, betacaroten, esentiale pentru sanatatea pielii, vitamina A si C.
Efectele terapeutice ale pepenilor
Hipertensiune
Pepenele galben ajuta la reducerea cantitatii de sodiu din organism, avand efecte benefice asupra hipertensiunii arteriale, circulatiei sangvine si sistemului imunitar.
Hipo si hipertiroidie
Miezul de pepene galben contine substante care pot modifica activ secretia glandei tiroide. In cazurile de hipotiroidie, stimuleaza productia glandei pentru a ajunge la valori normale, iar in cazurile de hipertiroidie ajuta la scaderea cantitatii de hormoni tiroidieni.
Detoxifiere
Cu un puternic efect diuretic si laxativ, pepenele rosu ajuta la detoxifierea organismului, precum si la reglarea hormonala.
Calculi biliari
Pentru eliminarea calculilor biliari, de mare ajutor sunt semintele uscate si macinate de pepene rosu. Se recomanda o cura de 10 zile - o lingurita de pudra pe zi amestecata cu o lingura de ulei de masline, luata dimineta inainte de micul dejun. In perioada tratamentului sunt interzise grasimile, prajelile, alcoolul si cafeaua.
Ateroscleroza
O cura cu pepene rosu de doua sau trei zile pe saptamana este recomandata bolnavilor de ateroscleroza deoarece pepenii verzi contin vitamina B3 care ajuta la oxigenarea celulelor si la reducerea aparitiei placilor de aterom.
Boli de piele
Pepenele galben este indicat in cazul diverselor boli de piele, alergii, dermatoze infectioase insotite de usturimi si prurit. Se face o cura de 10-12 zile, timp in care trebuie sa eviti consumul de carne, grasimi sau produse conservate.
Proprietati anticancerigene
Atat pepenii galbeni, cat si cei verzi contin licopen, un antioxidant natural, cu actiune anticancerigena. Studiile au aratat ca persoanele care consuma frecvent alimente bogate in licopen prezinta un risc mai scazut de a se imbolnavi de cancer - prostata, san, cervical sau plamani - decat cei care consuma ocazional astfel de alimente.
Scaderea in greutate
Datorita continutului de celuloza, pepenele rosu este un fruct care poate sa inlocuiasca o masa, eliminand senzatia de foame. De aceea este indicat in curele de slabire. Daca doresti sa dai jos cateva kilograme, incepe o cura de o saptamana, in care sa consumi zilnic aproximativ un kilogram de pepene rosu.
Indicatii in cura cu pepene rosu:
1. Mananca un kilogram de pepene rosu pe zi, copt si fara samburi.
2. Nu consuma partea de miez din apropierea cojii.
3. Mananca pepene la toate cele trei mese, ultima masa fiind inainte de ora 19.00.
4. Consuma dimineata doua felii de paine prajita neagra.
5. Nu inlocui pepenele cu suc de pepene deoarece acesta se oxideaza usor si isi pierde proprietatile curative.
6. Intre mese este bine sa consumi 1 litru sau 1,5 litri de lichide fara zahar - ceaiuri, apa plata cu lamaie, sucuri naturale.
7. Nu uita de miscare! Mergi zilnic pe jos cel putin o jumatate de ora.
Atentie la contraindicatii!
Pepenele galben - desi este foarte bogat in vitamine, datorita continutului mare de fibre, acest fruct nu este indicat femeilor care alapteaza pentru ca provoaca bebelusilor colici.
Nu este recomandat nici copiilor cu varsta de pana la doi ani, deoarece este greu de digerat de stomacul celor mici. Pepenele galben este contraindicat si persoanelor care sufera de diabet, duodenita, diaree sau ulcer.
Pepenele rosu - avand in compozitie un procent foarte mare de apa, nu este recomandat persoanelor care sufera de insuficienta renala (pierderea capacitatii rinichilor de a elimina excesul de apa si substantele toxice din organism).
citeste si revista Felicia
foto: www.fotobank.ru
Exercitii pentru brate ferme si un abdomen plat... Ce culoare are dieta ta?...