Sărbătorim toamna cu pastramă şi must la Festivalul "Tradiţii Româneşti" din Parcul "Alexandru Ioan Cuza"

• MAREA PREMIERĂ Te Cunosc de Undeva! Vezi ce surprize ți-am pregătit AZI de la ora 20:00, pe Antena 1 și în AntenaPLAY
• Chefi la cuțite, sezonul 15 - din 10 martie, pe Antena 1 și în AntenaPLAY

În acest weekend cei care nu părăsesc Bucureştiul sunt invitaţi la Festivalul "Tradiţii Româneşti" din Parcul "Alexandru Ioan Cuza" unde îşi pot răsfăţa papilele gustative cu must şi pastramă!

„Avem aici în parcul IOR, o pastrămă marinată pe gratăr de berbecuț. Această pastramă noi o ținem în baiț și pusă pe grătar. Pastrama este sărată și ținută în condiment, o avem și în gama la ceaun. Pe lângă pastramă avem și alte produse, scăricică de porc coaptă în bere la cuptor, avem cârnații de porc, cârnații proaspeți, cârnații picanți.” , a spus Beti Turcu, bucătar chef.

Strugurii aromați vor fi zdrobiți chiar în fața pofticioșilor pentru a obține deliciosul must. Iar ciobanii au adus cu ei pastramă afumată și marinată.