Ciocolata Dubai a luat cu asalt întreaga lume și, pentru o perioadă, a părut că niciun alt desert nu o va detrona. Cu toate acestea, adevărată delicatesă i-ar putea lua locul.
Citește și: Bounty de casă. Rețetă cu doar patru ingrediente pentru un desert deosebit
Ciocolata Dubai nu mai este în topul favoritelor. Ce delicatesă i-a luat locul. Are doar două ingrediente
Este vorba de ciocolata norvegiană. Aceasta are doar două ingrediente și crește rapid în topul preferințelor.
Citește și: Rețeta de lava cake pregătită de chef Roxana Blenche. Secretul bucătarului pentru o cremă extrem de fină
Institutul Internațional de Gustare a Ciocolatei din Marea Britanie a organizat o competiție dedicată ciocolatei, iar marea câștigătoare nu a fost Ciocolata Dubai, ci o delicatesă din Norvegia.
Conform unei surse, aceasta conține doar două ingrediente: zahăr și cacao. Însă ciocolata neagră norvegiană ascunde un secret important, care dă gusutul deosebit apreciat de juriul concursului.
Citește și: Prețul la cacao a ajuns la un nou record anul acesta. Avertismente cu privire la volatilitatea extremă
Astfel că, gustul care i-a impresionat pe jurații competiției se datorează boabelor de cacao. Cele folosite pentru ciocolata neagră norvegiană sunt cultivate în Cusco, Peru.
Citește și: Burger Dubai în restaurantele din România. Cât costă și ce înseamnă, de fapt, această experiență culinară
În competiție pentru primul loc au intrat și alte ciocolate cu lapte, dar și preparate cu nuci pecan, pepene galben, fructe de pădure sau banane.
Ciocolata neagră norvegiană care poate lua rapid locul celei Dubai se vinde cu 16 dolari, adică aproximativ 75 de lei.
Ciocolata Dubai rămâne încă în topul preferințelor românilor. Deși în țară există o sumedenie de variante ale acestui desert sau reinterpretări, el a fost creat de Sarah Hamouda și este, de fapt, inspirat de poftele pe care le avea în timpul sarcinii.
Un bărbat a povestit care a fost experiența lui din moarte clinică atunci când i s-a oprit inima pe masa de operații. Ce... O femeie a povestit că l-a câștigat pe soțul ei la un concurs pe TikTok. Despre ce e vorba și cum decurge căsnicia lor...
