Name: Scandalul carnii de cal in loc de vita ii sperie pe macelari. Autoritatile au descoperit o tona de carne pe
Uploaded: Mon, 25 Feb 2013 09:08:02 +0200
Description: Scandalul carnii de cal in loc de vita ii sperie pe macelari. E singura explicatie dupa ce autoritatile au descoperit o tona de carne pe fundul lacului Tarnita, langa Cluj Napoca. Nu e oficial inca, dar cei de la DSP par convinsi ca e vorba de cal, care-ar fi ajuns, cel mai probabil, fie amestecat cu vita, fie in mezeluri

Scandalul carnii de cal in loc de vita ii sperie pe macelari. Autoritatile au descoperit o tona de carne pe fundul lacului Tarnita

Scandalul carnii de cal in loc de vita ii sperie pe macelari. E singura explicatie dupa ce autoritatile au descoperit o tona de carne pe fundul lacului Tarnita, langa Cluj Napoca. Nu e oficial inca, dar cei de la DSP par convinsi ca e vorba de cal, care-ar fi ajuns, cel mai probabil, fie amestecat cu vita, fie in mezeluri

Publicat: Luni, 25 Februarie 2013, 10:47 | Actualizat Luni, 25 Februarie 2013, 09:08

“De ce este carnea?” O intrebare la care vom avea un raspuns sigur saptamana aceasta. Cert este ca marfa nu era stricata, asa ca singurul motiv pentru care ar fi ajuns in lac ar putea fi provenienta ei. Cu doar cateva zile in urma, autoritatile au descoperit intr-un depozit din Ilfov peste 100 de kilograme de carne de cal, etichetata drept carne de vita.

Carne care mergea la tocat si se baga in mezeluri, fara doar si poate. “Va intra in laboratorul sanitar-veterinar si va continua expertiza, cu cantarire, prelevare de probe, cu determinarea de specie”, a declarat Nicolae Pivariu, directorul DSSA Cluj.

Angajatii Directiei Sanitar-Veterinare au strans carnea in pungi pentru a o analiza in laborator. Vor incerca sa descopere de la ce abator provine. “Este inadmisibil ca in acest moment Directia Sanitar-Veterinara sa bajbaie atat de mult”, este de parere Gheorghe Vuscan, prefectul judetului Cluj.

Alerta este maxima dupa ce, in ultimele zile, s-a luat mult in discutie etichetarea carnii de cal, in loc de vita. Daca ar fi fost descoperita mai tarziu, carnea din Tarnita ar fi putut pune in pericol siguranta cetatenilor din Cluj-Napoca. Lacul este principala sursa de apa a orasului.

Pe baza informatiilor de pana acum, privind aspectul carnii, structura fibrei, aspectul grasimii si consistenta acesteia, cei de la DSP au ajuns la concluzia ca este vorba de carne de cal.

UPDATE! Sentinta in dosarul "Caltabos". Decebal Traian Remes, in arestul Politiei... Braila: Un campion la Balcaniada de inot si-a gasit sfarsitul in timpul unei petreceri, dupa ce i s-a oprit inima...