Cutitele pe care sunt trecute ingredientele cu care acestia vor gati se extrag rand pe rand.
Giovanni Piselli, coada de porc.
Iosif Stefanescu are de gatit urechi.
„Au niste ingrediente groaznice, va spun sincer. Dar pentru asa chefi, trebuia sa le pregatim ceva pe masura. Nu puteam sa le dam fois gras sau un pui.” spune Tudor Constantinescu.
„In finala au loc doar cei mai buni.” spune Joseph Hadad.
Inr-o ora concurentii aflati la duel au de pregatit un preparat de top folosind ca ajutor orice din camara Top Chef.
Din culise ceilalti concurenti sunt si ei surprinsi de ingrediente si de duritatea probei.
Dar timpul se incheie repede si concurentii se prezinta cu farfuriile in fata juratilor.
Iosif Stefanescu a preparat o tocanita de urechi de porc cu carofi piure.
Giovanni Piselli a facut Tagliatele cu aluat de otet balsamic si coada de porc.
„Piselli s-a simtit un pic cu musca pe caciula la proba anterioara si a vrut sa demonstreze ca e italian si ca face paste bune” spune juratul Nicolai Tand.
Ionut Susala a pregatit Rat de porc cu mamaliguta, cartof fondant si ciuperci.
„Mamaliga cu cartof impreuna... Se poate pentru iarna, daca nu avem mancare acasa. Dar aici vorbim de concursul Top Chef. Trebuia sa foloseasca ori mamaliga ori cartof. Si aici a gresit.” Spune Joseph Hadad.
Toti stau cu frica in san. Emotiile sunt maxine. Care sa fie oare numele ultimului finalist?
Ciocnind o cupa de sampanie, juratii declara: Giovanni Piselli merge in FINALA.
Ionut Susala si Iosif Stefanescu pleaca acasa.
„Am iesit din concurs exact cand nu mi-am propus. Eu mi-am propus primele trei locuri” declara Ionut Susala.
„E bine ca am intrat in finala pentru ca am pus pariu: daca nu ajung macar intre primii patru la Top Chef, imi schimb meseria. Ma duc in constructii” spune Giovanni Piselli.
In FINALA merg: Nico Lontras, Dragos Bercea, Ionut Lupu si Giovanni Piselli.
Saptamana viitoare unul dintre ei isi va vedea visul implinit.
Paste si napaste... Dragos Bercea a dus mai departe traditia bunicii lui...
