Antena

BeautiFood, episod 10. Pui cu varză și sparanghel. Rețeta de impresionat colegii de muncă, gătită de Roxana Blenche, pe AntenaPlay

Episodul cu numărul 10 de "BeautiFood", pe AntenaPlay, rețeta cu numărul 10. Iată preparatul de senzație pe care Chef Roxana Blenche l-a propus ca să ne dăm colegii pe spate: pui cu varză și sparanghel.

Publicat: Duminica, 08 August 2021, 16:59 | Actualizat: Duminica, 08 August 2021, 17:57
Galerie de imagini
BeautiFood, episodul 10. Rețeta de impresionat colegii de birou, propusă de Chef Roxana Blenche, pe AntenaPlay
Antena 1

Rețeta cu care să impresionăm colegii de muncă este simplă și gustoasă, ne garantează Chef Roxana Blenche, care prezintă "BeautiFood", pe AntenaPlay. Iar noi o credem pe cuvânt.

BeautiFood, episodul 10. Rețeta de impresionat colegii de birou, propusă de Chef Roxana Blenche, pe AntenaPlay

Pentru aceast preparat, aveți nevoie de: piept de pui, diverse brânzeturi maturate, ulei de Floarea Soarelui, soia, unt, sparanghel și varză chinezească. Uleiul și brânzeturile maturate le găsiți la Băcănia Faină, produse în Țara Hațegului, în Hunedoara. Puteți pune deoparte și un vin excelent, de la Domeniile Davidescu, ca să știți sigur că totul o să se îmbine de minune.

Pe aceeași temă

Pentru început, preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Taiați fâșii pieptul de pui, presărați pe ele puțină sare și puțin piper, apoi așezați aceste fâșii pe tavă, unde ați pus foaia de copt. După ce ați ras cele două tipuri de brânzeturi maturate, le amestecați și le puneți peste pieptul de pui, apoi băgați totul la cuptor pentru 15-20 de minute.

Între timp, vă apucați de varza chinezească. Puneți puțin ulei de Floarea soarelui într-o tigaie mai adâncă, mai întâi, apoi tocați câteva frunze din varză. Până se încinge tigaia, pregătiți sparanghelul - doar partea verde din ele și îi puteți da jos și solzii mici. Când uleiul din tigaie s-a încins, aruncați acolo varza chinezească tocată, puneți puțin sos de soia peste ea (50 de ml) și puțin piper proaspăt măcinat.

Într-o altă tigaie mai mică, pregătiți sparanghelul. Topiți 50 de g de unt în tigaie și aruncați sparanghelul în tigaie în momentul în care aceasta este încinsă. Între timp, ar trebui să fie gata și varza, și puiul din cuptor.

Când toate sunt gata, puteți să începeți să le aranjați pe farfurie. Plating-ul realizat de Chef Roxana Blenche arată grozav, așa că vă puteți lua inspirația de la ea. Puneți două părți din pieptul de pui pe patul realizat din firele de sparanghel, iar lângă ele puneți și puțină varză cu sosul de soia, puțină crustă de la pieptul de pui și peste el mai adăugați câțiva stropi din sosul de soia. Nu trebuie să vă lipsească micro-plantele, desigur, care vor da mai multă culoare și gust.

Farfuria de fine dining este perfectă pentru impresionat colegii de la serviciu și nu numai, desigur, o puteți prepara pentru oricine doriți. Chiar și dimineața, pentru dvs și cei dragi, dacă vreți să o luați la pachet.

Despre "BeautiFood" cu Roxana Blenche, la Antenaplay

Roxana Blenche, fosta finalistă a îndrăgitului show culinar "Chefi la cuțite", te invită să urmărești "BeautiFood", emisiunea culinară digitală de pe AntenaPlay, unde poți învăța cum să transformi chiar și cele mai banale preparate într-un adevărat spectacol de gust și culoare, chiar în farfuria ta de acasă.

Recomandari A1

În fiecare duminică, ai un nou episod din "BeautiFood", exclusiv pe AntenaPlay! Nu rata cel mai nou show culinar digital, cu Roxana Blenche!

De asemenea, pe Chef Roxana Blenche o puteți găsi și în producția "Hello Chef", de pe Antena 1.

Whatsapp LinkedIn
beautifood chef roxana blenche reteta colegi de birou
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Premiera Power Couple România | Sezonul 2 e în AntenaPLAY! Vezi cum a început cea mai incitantă competiție a cuplurilor. Primele episoade sunt disponibile acum.
Stirile zilei Influencerul Alin Borcan s-a filmat LIVE când agresează o femeie pe stradă pentru o provocare pe TikTok
Citește și
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 10: Înghețată cu 3 arome de fructe (cea mai rapidă rețetă)
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 9: Quiche cu praz, brânză și trufe
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 8: Prăjitură Mont Blanc
BeautiFood | Sezonul 3 - Episodul 7: Cremă Vichyssoise (supă cremă de praz și cartofi)
Video recomandate
Video
Citește și
Stațiunea din România unde turiștii străini vin pentru distracție. Prețurile sunt destul de mici Catine.ro
Actrița Ludwika Paleta a primit amenințări din partea unor urmăritori. Vedeta a cerut ajutorul fanilor Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
VIDEO. El e bărbatul care a furat trei picioare amputate din Spitalul Cantacuzino. Mărturia medicului care a... Libertatea.ro
De ce vom fi evaluați mai devreme de agențiile de rating. Florin Cîțu: ”România nu mai este o... Ziare.com
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar... AntenaSport
Cum și-a sărbătorit Laura Cosoi ziua de naștere în Thailanda. Fiicele sale i-au pregătit o surpriză: „Mă... Elle
Mic dejun dulce sau sărat - care e mai sănătos? Recomandările specialiștilor Spynews.ro
Lidia Buble, experiență de coșmar în Vietnam! Ce a pățit când a comandat un cocktail BZI
Florin Piersic a ajuns la mănăstire! Ce dorinţă și-a pus în noaptea dintre ani BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Plăcintă cu mazăre și carne de pui, pentru o masă consistentă HelloTaste.ro
Mădălina Ghenea a fost hărţuită ani în şir de o altă femeie, tot româncă. „Am fost ameninţată şi... Antena3.ro
Cel mai subțire smartphone pliabil ajunge pe piață în februarie. Ce dimensiune impresionantă are useit
Horoscopul zilei de 15 ianuarie 2025. Gemenii au foarte multă energie. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
2025, anul de aur pentru două zodii norocoase Jurnalul
Ardei iuți la borcan cu apă și oțet - Rețetă simplă și delicioasă Kudika
Greșeala pe care o fac aproape toți șoferii pe străzile cu sens unic. Cum se face corect virajul la stânga Playtech
Biserica a canonizat noi sfinți. Au fost deja incluși în calendarul ortodox din 2025. Când vor fi sărbătoriți Redactia.ro
Turistă surprinsă pe o pârtie din Poiană cu cizme cu toc şi fustă mini, în timp ce se chinuia să urce. "Și... Observator
Ce înseamnă dacă te trezești obosit dimineața, deși dormi suficient MediCOOL
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie? Semnul care îți arată că e momentul să o faci HelloTaste
FOTO. Cum arată una dintre cele mai râvnite femei din lume ProSport
ANM a dat prognoza pentru următoarele 4 săptămâni. Cum va fi vremea până la 10 februarie 2025 Gandul
Irinel Columbeanu reacționează după ce a aflat că Monica Gabor are un băiețel: „Nu îi voi scrie niciun... CanCan
Ce să faci când prietenul copilului are o influență negativă asupra lui DeParinti
Megan Thee Stallion a obținut un ordin de restricție împotriva lui Tory Lanez. Vedeta a susținut că rapperul ar... ZUTV
Mâncarea care ar schimba forma mandibulei, potrivit cercetătorilor. Copii sunt cei mai afectați UseIT
Kugel de cartofi. Rețetă tradițională evreiască Hello Taste