Scapă de caniculă cu cea mai răcoritoare băutură a verii! Află cum să prepari limonada de pepene
Pepenele este cel mai îndrăgit fruct al sezonului. Profită la maximum de el cu această reţetă!
Publicat: Vineri, 14 Iulie 2017, 12:14 | Actualizat: Miercuri, 24 Martie 2021, 19:29Articol scris de: Georgiana Hluscu
Pepenele este cel mai îndrăgit fruct al sezonului. Profită la maximum de el cu această reţetă!
Limonada de pepene se deosebeşte de cea clasică prin textura ei. Este combinaţia ideală de răcoritor şi gustos. În plus, culoarea ei roz este foarte atractivă pentru cei mici.
Ingrediente:
- Pepene (2-3 căni de pepene tăiat cubulețe)
- 7-8 Lămâi
- Miere (2-3 linguri)
- Apă plată (1-2 căni)
- Mentă pentru decor
Preparare:
Stoarce lămâile. Pentru a obține mai mult suc din ele, este ideal să le presezi de o suprafață plată.
Odată ce ai stors lămâile, toarnă sucul acestora într-un castron și adaugă mierea. Amestecă până când aceasta se dizolvă.
Toarnă pepenele în blender. Este ideal ca acesta să aibă o textură omogenă. Opțional, poți strecura sucul obținut pentru mai multă finețe.
Peste sucul de pepene, adaugă apa si sucul de lămâie cu miere.
Folosește încă o dată blenderul pentru a omogeniza textura.
Pune tot amestecul la frigider pentru a se răci.
Pentru un plus de prospețime, poți înlocui cuburile de gheață cu afine congelate.