Strugurii, fructele-vedetă ale toamnei, sunt benefici pentru sănătate, consumați proaspeți, sub formă de suc, vin, stafide, compot, dar și sub formă de dulceață. Localitatea Saschiz din județul Mureș este recunoscută prin priceperea gospodinelor în a prepara rețete de dulceață și compot de struguri.
Luni, 21.09.2020, 10:53Este vremea strugurilor, însă nu toate fructele ajung să acompanieze mâncarea sub formă de vin sau must. În Saschiz, Mureş, boabele dulci şi zemoase ajung pe mâinile gospodinelor, care îşi pregătesc cămările pentru iarnă. Este, de...
Sambata, 28.09.2019, 19:32