Articole despre hrib

Maria Crap recomandă Frigărui de Saint Jacques, risotto de hribi și sos de praz

Ingrediente -10 Saint Jacques (calibru 10\20 de preferinta proaspete) -100 g unt -120 g orez pentru risotto -1 ceapa -50 g de hribi uscati sau proaspeti (dar nu congelati) -50 g parmesan ras -1 praz tanar -smantana pentru gatit Mod de...