Articole despre marzipan

Jurnal de Sicilia 4: Cannoli și cassata, vedetele dulciurilor

Au fost paste, a fost pizza, au fost peste si fructe de mare, azi avem dulciurile siciliene, un capitol asteptat de multi. Știam de inghetata italiana ca e super, incercasem din plin asa ceva acum 4 ani, cand am batut nordul Italiei sau la Roma, pe o caldura terifianta, de-abia asteptam sa dau si in Sicilia de inghetata, mai ales ca aici fructele de calitate isi pot pune amprenta excelent intr-o inghetata de mare clasa. Numai ca…….