Articole despre ostropel

Ostropel de pui. Rețetă tradițională de ostropel, ca la mama acasă

La mare căutare în restaurantele românești este și această reșetă de ostropel de pui, preparată ca la mama acasă. Din carne de pui friptă, sau trasă la tigaie, cu sos de roșii și usturoi și neapărat cu mămăliguță, este de nerefuzat un astfel de preparat, din bucătăria tradițională românescă.