Așa armonie de arome și culori într-un delicios preparat culinar, să tot servești și nu te mai oprești: Piept de rață cu sos de vin roșu cu vișine și piure de morcovi!
Pe cât de complex pare acest preparat, pe atât este de gustos și merită tot efortul, pentru că succesul este garantat!
O armonie de culori și gusturi într-o delicioasă rețetă de Saint Jaques pe un pat de piure de morcovi si sos de mazare!
Ingrediente: 12 File de Rouget Barbet ( talie mică) / sau 4 de talie medie 1 lămâiță verde 1 portocală 1 lămâie verde 1 lămâie galbenă busuioc verde pătrunjel verde mărar verde...