Căutare
User
Articole despre racituri
De Moșii de iarnă se împart vase noi cu piftii, răcituri sau cotoroage. Rețete de piftii, răcituri sau cotoroage.
Conform datinilor străbune, în sâmbăta din weekend-ul în care se lasă sec pentru începutul Postului Mare, se pomenesc morții, după ritualul Moșilor de iarnă sau Sâmbăta morților. Ziua Moșilor de iarnă mai era cunoscută și ca ziua Moșilor de piftii sau sâmbăta piftiilor.
Miercuri, 19.02.2020, 09:42
Un fost concurent de la "Chefi la cuţite" ne dezvăluie rețeta pentru mâncarea tradițională pe care fiecare român este bine să o prepare de Bobotează!
Răci, răcituri sau piftie! Indiferent de denumire, reţeta este aceeaşi: Bucăţi de porc, legume, dar mai ales răbdare. Multă răbdare. O dată pentru a fierbe la foc mic ingredientele, a doua oară pentru a aştepta să se întărească.
Vineri, 04.01.2019, 17:44
Răciturile, delicatesă de Bobotează. Un fost concurent la "Chef la cuţite" prepară piftia după o reţetă veche de peste un secol
Răci, răcituri sau piftie! Însă, indiferent de denumire, reţeta este aceeaşi. Bucăţi de porc, legume, dar mai ales răbdare. Multă răbdare. O dată pentru a fierbe la foc mic ingredientele, a doua oară pentru a aştepta să se întărească....
Vineri, 04.01.2019, 16:47
Atenție, gospodine! Secretul pentru a obține cea mai bună piftie de sărbători!
O gospodină cu experienţă din Bucureşti dezvăluie care este greşeala pe care nu trebuie să o facem pentru ca piftia să tremure ademenitor şi invitaţii să o savureze cu cea mai mare plăcere
Vineri, 11.12.2015, 07:56