Chisălița de corcodușe, vișine sau de prune după Radu Anton Roman este unul dintre acele preparate aproape uitate, dar care spun o poveste autentică despre bucătăria românească de odinioară.
Marti, 28.07.2026, 07:48
Rețeta de ardei umpluți ca-n Bucovina reprezintă una dintre cele mai interesante interpretări ale acestui preparat tradițional românesc. Spre deosebire de rețeta clasică, această variantă aduce în prim-plan ingrediente care îi conferă un caracter aparte.
Joi, 23.07.2026, 08:13
Socata tradițională românească este una dintre cele mai iubite băuturi ale începutului de vară în România. Preparată din flori parfumate de soc, apă, zahăr și lămâie, această băutură ușor acidulată are un gust proaspăt, floral și răcoritor, care amintește de verile petrecute la țară.
Luni, 01.06.2026, 07:51