Live acumFilm: Anastasia
Prime Time 20:00Film: Bona de la Forţele Speciale

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Cum preparăm cea mai reușită rețetă de Lava cake cu ciocolată amăruie - Rețeta lui Chef Munti

Dacă nu ați încercat până acum rețeta de lava cake, sau dacă ați încercat și nu ați fost mulțumiți de rezultat, Chef Munti, bucătarul iscusit de la Star Matinal, ne învață cum preparăm cea mai reușită rețetă de Lava cake cu ciocolată amăruie.

Lava cake cu ciocolată amăruie

Rețeta este una destul de simplă, importanți sunt timpii de așteptare, sau odihnire a compoziției de lava cake, la rece, dar și timpii de coacere.

Ce ne trebuie pentru Rețeta de Lava cake cu ciocolată amăruie:


  • 250 gr ciocolată amăruie
  • 200 gr unt
  • 5 ouă
  • 200 gr zahăr
  • 180 gr făină
  • 1 praf de sare
  • Pentru servit
  • cireșe congelate
  • fructe de pădure
  • zahăr
  • înghețată

Cum procedăm pentru a prepara rețeta de Lava cake cu ciocolată amăruie

Mai întâi topim, la bain marie, ciocolata împreună cu untul. Lăsăm compoziția să se tempereze.

Mixăm ouăle mai întâi cu un praf de sare, apoi cu zahărul până devin foarte spumoase.

Adăugăm compoziția de ciocolată, omogenizăm și încorporăm făina.

Ungem formele de brioșe cu unt, le umplem pentru 3/4 din capacitatea lor cu compoziția pentru lava cake și le dăm la frigider pentru 3-4 ore.

Citește și: Rețetă de Brioșe Red Velvet

După acest interval, încălzim cuptorul la 200 de grade și coacem brioșele lava cake pentru 9 minute.

Dar, timpul de coacere depinde foarte mult și de cuptorul fiecăruia și de preferințele în ceea ce privește interiorul brioșelor.

De aceea, Chef Munti ne sfătuește să testăm pe rând câte o brioșă să să le coacem începând cu 8 minute, 9 minute, sau chiar 10 minute, să vedem care este pe placul nostru.

Putem servi lava cake cu înghețată și toping de fructe.

Spor și poftă bună!

Pentru mai multe detalii și sfaturi de la Chef Munti, accesați și materialul video de mai jos:


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Salvatorul SMURD care a intervenit cu elicopterul la accidentul propriului copil: "Plângea, dar...

Observator Antena 1

Alexandra, dispărută în Borșa, găsită de polițiști

Observator Antena 1

Un bărbat transgender este însărcinat cu soția lui, o femeie transgender. Povestea cuplului...

Spynews.ro

VIDEO / Distanțarea socială e un mit! Doi români, filmați în timp ce fac sex într-o...

Spynews.ro

Noi detalii tulburătoare despre calvarul românului arestat în China: "Mă rog la Dumnezeu în...

AntenaSport

Fotografia macabră pe care Marius Csampar o ţinea pe peretele de la celulă: "O am şi acum, o...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

OPT filme horror blestemate. Uite ce au pățit actorii după filmări!

Zu TV

NOUĂ vedete care şi-au pierdut virginitatea cu alte celebrități

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Radu Palaniță, umilit în ultimul hal. Ce a pățit câștigătorul Românii au Talent

Playtech.ro

EXCLUSIV Ce salariu are Radu Palaniță la service-ul la care lucrează. Cu atâția bani trăia...

Playtech.ro

Super contractul pe care Ianis Hagi l-a semnat în secret: ”Sincer, nu voiam să semnez!”...

Telekomsport.ro

Mesajul președintelui după scandalul cu Orban! Prima reacție a lui Iohannis: Dragi români...

Capital.ro

Cazul Caracal ia o turnură incredibilă. Avocata fetei: nu vrem să-l salvăm pe Dincă, dar...

Impact

Horoscop săptămâna 1-7 iunie, cu Camelia Pătrășcanu. Săgetătorii trebuie să fie atenți...

Antena3.ro

Vrei să verifici dacă ai telefonul ascultat? Iată codurile care te ajută să afli acest detaliu

Voxbiz.ro

Un rus a cumparat cel mai ieftin BMW F10 M5 din lume si a crezut ca a dat o mega lovitura, insa...

Cars.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro