Chefi la cuțite

SEZONUL 7 | LUNI, MARŢI | ora 20.00

Înghețată de iaurt cu sos de zmeură și ciocolată

 

 Este vară și cald afară, așa că merită să ne preparăm singuri înghețatele, cu ingrediente la îndemână și după pofta inimii.

De data aceasta ne-am oprit la o înghețată de iaurt cu sos de zmeură și ciocolată.

Ce ne trebuie pentru rețeta Înghețată de iaurt cu sos de zmeură și ciocolată:


  • 400 g iaurt cremos
  • 200 ml smântână pentru frișcă
  • 100 g zahăr( cu aromă de vanilie, de preferat)
  • 100 g ciocolată amăruie
  • Pentru sos:
  • 200 g zmeură
  • 50 ml apă
  • 50-75 g zahăr

 Rețeta Înghețată de iaurt cu sos de zmeură și ciocolată - Preparare

Mixăm smântâna pentru frișcă, rece, de la frigider, împreună cu zahărul până devine fermă. Punem iaurtul într-o sită deasă pentru a se scurge surplusul de lichid apoi îl încorporăm în frișca bătută.

Adăugăm și bucăți mici de ciocolată și punem compoziția obținută într-o caserolă cu capac, pe care o dăm la congelator pentru 4-6 ore. Din 30 în 30 de minute, amestecăm compoziția pentru a nu se forma ace de gheață. O amestecăm de 3-4 ori.

Citiți și rețeta Înghețetă de avocado cu banane și mentă.

Pentru sosul de zmeură punem apa cu zahărul la fiert, iar când se topește zahărul se adaugă zmeura și se lasă să fiarbă câteva minute, apoi se trece prin sită.

Se lasă sosul să se răcească și se servește împreună cu înghețata de iaurt și ciocolată.

Vedeți AICI o delicioasă rețetă de înghețată de zmeură!


🔥 Edițiile integrale Chefi la cutite - sezon special se văd exclusiv pe AntenaPlay ⏩ https://s.a1.ro/Luarcdv. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer. Intră acum și vezi


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 



facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI