Live acumNeatza cu Razvan si Dani
Prime Time 20:30Chefi la cutite

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Paccheri umpluți cu brânzino, sos de șofran, mazăre și creveți răsuciți

O rețetă gustoasă și sățioasă, cu iz italian, pentru orice masă: Paccheri umpluți cu brânzino, sos de șofran, mazăre și creveți răsuciți.

Paccheri umpluți cu brânzino, sos de șofran, mazăre și creveți răsuciți

O rețetă gustoasă și sățioasă, cu iz italian, pentru orice masă: Paccheri umpluți cu brânzino, sos de șofran, mazăre și creveți răsuciți.

Rețeta Paccheri umpluți cu brânzino, sos de șofran, mazăre și creveți răsuciți - Ingrediente


  • 1 kg paccheri( paste italiene)
  • 500 gr brânzino( biban de mare)
  • 500 gr cozi de creveți
  • 500 ml smântână pentru frișcă
  • 200 gr pastă de șofran
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 căpățână de usturoi
  • Amidon de porumb
  • Sare
  • Piper alb, măcinat
  • Pătrunjel
  • 100 gr boabe de mazăre
  • 200 ml ulei de măsline
  • 2 roșii

Rețeta Paccheri umpluți cu brânzino, sos de șofran, mazăre și creveți răsuciți - Preparare

Paccherii se fierb în apă clocotită cu sare pentru 7-8 minute, apoi se pun la scurs.

Se umplu cu branzino copt și trecut prin blender cu puțină smântână pentru frișcă.

Pentru sosul de șofran, se aduce smântâna pentru frișcă la punctul de fierbere și se adaugă pasta de șofran. Se asezonează după gust.

Cozile de creveți se trag la tigaie în unt cu puțin ulei și se asezonează cu sare și piper.

Boabele de mazăre se trag la tigaie pentru 5-6 minute în puțin unt.

Se servesc toate preparatele așezate frumos pe farfurii.


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Salvatorul SMURD care a intervenit cu elicopterul la accidentul propriului copil: "Plângea, dar...

Observator Antena 1

Alexandra, dispărută în Borșa, găsită de polițiști

Observator Antena 1

Cutremur monden! S-au despartit?! Avem dovada

Spynews.ro

Fara numar de la Leo! 1 mliard de lei la semnatura! Ce trebuie sa faca Vulpita pentru bani😲

Spynews.ro

"Taxa Covid" pentru bătrâni. Persoanele cu vârsta de peste 65 de ani ar putea fi taxate...

AntenaSport

Marius Csampar își caută soţie. Cum arată femeia ideală pentru omul care a comis 6 crime...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

Travis Scott a avut o relație cu Rihanna. Uite de ce au ținut-o ascunsă!

Zu TV

PATRU momente în care familia Kardashian a fost la un pas de moarte

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

BOMBĂ în cazul Caracal! Cine este bărbatul care ar fi dus-o pe Alexandra în altă țară

Playtech.ro

Îl mai știi pe Timmy, din serialul Pasiuni? Incredibil ce destin tragic a avut

Playtech.ro

Tragedie în fotbalul românesc! Un jucător de la U Cluj a murit. Motivul decesului şi anunţul...

Telekomsport.ro

S-a aflat adevărul despre Borcea! Ce a făcut, de fapt, la închisoare

Capital.ro

Fiul lui Ion Țiriac, planuri de nuntă la 3 ani de la divorțul de Ileana. Cum arată logodnica...

Impact

Povestea incredibilă a asistentului medical SMURD care a fost trimis să-și salveze propriul...

Antena3.ro

Astăzi este Înălțarea Domnului! Ce este complet interzis să se facă în această zi...

Voxbiz.ro

Un mecanic a facut schimbul de ulei la o masina care a stat 13 ani. Cand a vazut ce iese din...

Cars.ro

COVID-19. Avem voie să ne scăldăm în piscină sau mare? Specialiștii americani au răspuns

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro