Vrei să pregăteşti ceva dulce, dar nu ai inspiraţie? Încearcă prăjitura "Fantezie", o reţetă pe care o faci rapid, nu ai nevoie de prea multe ingrediente şi arată foarte bine.
INGREDIENTE:
10 albusuri
10 linguri zahar
5 linguri nuca macinata
8 linguri faina
un praf de sare
2 plicuri budinca de ciocolata
700 ml lapte
5 linguri zahar
30 gr unt
50 gr ciocolata rasa
MOD DE PREPARARE:
Lasam albusurile pana ajung la temperatura camerei. Le batem impreuna cu un praf de sare pana se intaresc bine. Adaugam zaharul si batem in continuare pana cand compozitia se ingroasa. Adaugam nuca macinata, faina si omogenizam compozitia amestecand usor cu o lingura de lemn. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o dam la cuptor pana se rumeneste usor. Scoatem prajitura si o lasam sa se raceasca .
Facem budinca dupa instructiunilor de pe plic. Dam budinca de pe foc, punem untul si o amestecam bine pana se raceste. Intindem budinca racita pe blat. Radem deasupra ciocolata. Dam prajitura la rece cel putin 30 de minute. Pofta buna!
Combinaţia perfectă: Tarte cu ciocolată şi banane! O reţetă foarte simplă, DE POST, cu puţine ingrediente... Risotto cu raci de râu...
