Pentru atunci când pofta de clătite este mare, dar vrei să ieși puțin din tipar, încearcă rețetă de clătite în două culori. Sunt mai gustoase și mai aspectuase.
Rețeta Clătite in două culori - Ingrediente
- 1 kg făină
- 1500 ml apă minerală
- 4 ouă
- 50 g cacao
- 2 lingurițe esență de rom
- 2 lingurițe esență de vanilie
- 2 lămâi
- topping de ciocolată
- 1 borcan nutella
- 1 pachet biscuiți mare
- 1 kg căpșuni
- sare
- ulei
Rețeta Clătite in două culori - Preparare
Se bat 3-4 ouî într-un bol.
Se adaugă apa minerală și făina, un vârf de cuțit de sare, estența de rom si de vanilie, coaja de lămâie răzuită și puțin ulei.
Se amestecă cu mixerul bine și se împarte compoziția în două părți egale.
Într-o parte compoziția rămane simplă, iar în cealalaltă parte se adaugă cacao.
Pe tigaia puțin unsă cu ulei se pune pe jumatate compoziția simplă, iar pe cealaltă jumătate, compoziția cu cacao, astfel ieșind o clătită formată din 2 culori.
Vedeți aici și Rețeta de clătite tiramisu!
După ce sunt gata, clătitele se umplu cu nutella și biscuiți dați pe răzatoare.
Se rulează, se adaugă toppingul si se ornează cu căpșuni.
Mai multe rețete de clătite vedeți AICI!
Cea mai bună rețetă de zacuscă de pește! Nina Rus de la Chefi la cuțite dezvăluie secretul reușitei!... Funkie Choux. O rețetă deosebită de choux, ce va cuceri orice gurmand....
