Pe cât de simplă este rețeta de ouă umplute, pe atât de gustoasă și mereu printre rețetele de aperitive favorite.
Ingrediente pentru rețeta Ouă umplute
- 13 ouă
- Sare și piper
- boia dulce
- 4-5 linguri de muștar dulce
- ridichi roșii pentru décor
Articolul continuă după reclamă
Mod de preparare pentru rețeta Ouă umplute
Se fierb ouăle pentru 10 minute în apă cu o linguriță de sare și o lingură de oțet.
Se scot în apă rece și se crapă, pentru a se curăța ușor și frumos.
Se curăță, se taie în jumătăți și se scot gălbenușurile.
Gălbenușurile se amestecă bine cu muștarul și condimentele, iar pasta rezultată se trece prin sită pentru a deveni fină.
Se umplu jumătățile de albușuri cu această pastă, se presară mărar și se servesc cu ridichi roșii.
Citiți și rețeta Ouă umplute: 5 rețete deosebite de ouă umplute cu care să impresionezi.
Chec cu cacao și Lapte de pasăre. Două rețete îndrăgite, din copilărie.... Înghețată de căpșuni. 3 cele mai simple rețete de înghețată de casă...
