Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei deoarece îți potolește foamea și îți oferă energia de care ai nevoie pentru întreaga zi. Chiar dacă este binecunoscut acest fapt, mulți dintre noi sărim peste micul dejun fie pentru că nu avem suficient timp sau din alte motive.
Din fericire, am pregătit mai jos câteva rețete rapide pe mic dejun pe care să le încerci și care sunt ușor de preparat:
Toast cu avocado
Avocado a devenit una dintre cele mai populare alegeri atunci când vine vorba de prepararea unui mic dejun sățios. Poate fi combinat cu ouă poșate sau ochiuri, salată sau legume, după preferințe. Această alegere este gustoasă și sățioasă, așa că nu ți se va face foame până la masa de prânz.
Ai nevoie de două felii de pâine toast prăjite, un avocado, două lingurițe cu ulei de măsline, două ouă ochiuri și puțină sare. Taie avocadoul în jumătate, scoate pulpa într-un castron și pasează bine până devine o pastă. Adaugă ulei de măsline și puțină sare și amestecă bine. Într-o tigaie prepară separat cele două ouă ochiuri. Pune pasta de avocado pe feliile de pâine, adaugă ouăle ochi și servește.
Toast cu legume
Dacă nu ești fan avocado și cauți o alternativă sănătoasă, dar la fel de savuroasă, atunci poți prepara un toast cu legumele tale preferate. O variantă mai la îndemână este să alegi o pastă de legume deja preparată, cum este zacusca, fie cea clasică cu vinete, fie cea cu ciuperci ori, de ce nu, o zacuscă muntenească cu morcovi sau una picantă.
Ai nevoie doar de câteva felii de pâine, un borcan cu zacuscă și micul dejun e gata. Dacă alegi varianta unui toast cu legume proaspete, atunci opțiunile sunt nelimitate și poți să le alegi în funcție de preferințele tale.
Toast cu iaurt și banane
Bananele sunt extrem de delicioase și sănătoase și sunt o alegere ideală la micul dejun. Pe lângă conținutul bogat în nutrienți, acestea sunt și o sursă de antioxidanți și îți dau energia de care ai nevoie încă de la primele ore ale dimineții.
Pentru această rețetă rapidă ai nevoie de două felii de pâine, iaurt grecesc pe care să îl întinzi pe pâine și câteva felii de banane. Poți să adaugi și puțină miere, migdale, fulgi de cocos sau orice alte ingrediente preferate. Important e să prepari un toast așa cum îți place ție.
Terci de ovăz cu migdale
Ovăzul este un aliment incredibil de nutritiv și poate fi introdus în regimul alimentar zilnic pentru un mic dejun cu adevărat sățios. În plus, nu conține multe calorii, așa că este benefic pentru cei care vor să piardă în greutate.
Pentru preparare trebuie să pui apă într-un vas împreună cu ovăzul și să încălzești amestecul pe foc timp de trei minute. La final, poți să adaugi migdale, nucă și chiar banane și scorțișoară. Acest mic dejun rapid și consistent îți va potoli foamea și reduce senzația de foame pe parcursul zilei.
Griș cu lapte
Această rețetă de mic dejun face parte din aceeași categorie cu zacusca, adică ne aduce aminte de acele mâncăruri tradiționale delicioase preparate de bunica și care rămân mereu preferatele noastre. Iar avantajul este că ambele sunt foarte ușor de preparat, în numai câteva minute.
Ca să prepari griș cu lapte trebuie să torni lapte într-un vas, să adaugi puțin zahăr brun, iar când începe să fiarbă să torni grișul, amestecând continuu. Atunci când acesta devine consistent, poți da focul mai mic și continua să amesteci pentru câteva minute. Poți să îl servești în varianta clasică sau poți să adaugi fructe deshidratate, proaspete sau dulceață.
Micul dejun poate fi rapid și savuros dacă alegi rețetele potrivite. Încearcă să nu sari peste această masă deoarece nu doar că îți va potoli foamea, ci îți va da energia necesară pentru întreaga zi.
Sursă foto: Shutterstock
Calendar ortodox 29 iulie 2019. Ce sfânt mare sărbătorim astăzi... Calendar ortodox 30 iulie 2019. La mulți ani Valentin și Valentina!...
