Ingrediente: sare, piper, oregano, lamaie, ulei de busuoic, ulei de masline, carne, ciuperci champigon à la crème, smantana dulce, varza chinezeasca, rucola, ardei gras, cubulete de branza, vin alb.
Mod de preparare: Carnea se taie in felii subtiri, se adauga condimentele si se lasa o jumatate de ora la fragezit. Separat, se pregatesc ciupercile champignon. Acestea se prajesc in putin ulei, fara condimente, dupa care se asezoneaza cu sare, piper, vin alb si smantana dulce, pentru un gust mai deosebit. Salata se prepara din varza chinezeasca, rucola si putin ardei gras. Optional, se adauga cateva cubulete de branza. Pofta buna!