Antena Căutare

Reteta zilei: tagliatelle cu spanac, mascarpone si parmezan

Spanacul este folosit in prea putine feluri de mancare in bucataria romaneasca si este pacat: da un gust special, este foarte sanatos si ofera si un aspect viu, colorat, oricarui tip de mancare. Iar in combinatie cu pastele, spanacul poate deveni atragator si pentru copii.

Ingrediente (4 portii):

4x80 grame tagliatelle (uscate sau proaspete);

400 grame spanac;

ulei de masline;

doua lingurite unt;

doi catei usturoi, taiati feliute subtiri;

un varf de nucsoara;

100 ml smantana;

150 grame branza mascarpone;

doua linguri parmezan ras fin;

sare, piper.

Preparare:

Fierbeti pastele in apa clocotita cu sare, conform instructiunilor - cele proaspete au insa un timp mai scazut de fierbere.

Intre timp, intr-o tigaie puneti putin ulei de masline, untul si caliti usturoiul feliute, adaugand si nucsoara. Cand untul s-a topit adaugati spanacul si amestecati - la foc mediu spre mic: in cateva minute va scada, ca si cantitate, si va deveni negru inchis.

Cand a scazut si s-a inmuiat spanacul, adaugati sare si piper, apoi puneti smantana, branza mascarpone si un polonic din apa in care au fiert pastele. Lasati sa dea in clocot.

La final, dupa ce ati scurs bine pastele, amestecati-le cu amestecul de spanac si lactate, iar daca vi se pare ca preparatul este prea cleios, mai adaugati o lingura sau doua din apa in care au fiert pastele. Presarati parmezan.

Pofta buna!

Foto: adventuresinshaw.com

Trusa de cosmetice bio... Sfaturi: prima vizita la Zoo impreuna cu cei mici...

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Hello Chef sezonul 6, 2 decembrie 2023. Roxana Blenche și Chef Alex Comerzan au gătit borș moldovenesc și clătite cu urdă și mărar
Hello Chef sezonul 6, 2 decembrie 2023. Roxana Blenche și Chef Alex Comerzan au gătit borș moldovenesc și clătite cu urdă și mărar Sambata, 02.12.2023, 15:00
Parteneri 4 zodii cărora le place să fie trezite cu un sărut. Nativii care apreciază gesturile romantice 4 zodii cărora le place să fie trezite cu un sărut. Nativii care apreciază gesturile romantice Catine.ro Au apărut primele imagini ale filmului "Red Bonsai" (Kızıl Goncalar), cu Özcan Deniz și Özgü Namal în rolurile principale Au apărut primele imagini ale filmului "Red Bonsai" (Kızıl Goncalar), cu Özcan Deniz și Özgü Namal în... Happy Channel UN ALT NUME SONOR a fugit din țară. Avea o pedeapsă de 12 ani de închisoare UN ALT NUME SONOR a fugit din țară. Avea o pedeapsă de 12 ani de închisoare Libertatea.ro Ce a pățit o familie de români care a primit să întrețină o bătrână în schimbul locuinței. Vânzarea apartamentului din centrul Clujului a fost anulată Ce a pățit o familie de români care a primit să întrețină o bătrână în schimbul... Ziare.com „Eşti o păpuşă!” Fiica unui fost jucător de la Steaua şi Craiova, apariţie răvăşitoare. Şi-a năucit fanii cu decolteul generos „Eşti o păpuşă!” Fiica unui fost jucător de la Steaua şi Craiova, apariţie răvăşitoare. Şi-a... AntenaSport Răspunsul PERFECT dat de Jennifer Lawrence celor care au acuzat-o că și-a făcut operații estetice. Ce a dezvăluit actrița: „Ei bine, se pare că...” Răspunsul PERFECT dat de Jennifer Lawrence celor care au acuzat-o că și-a făcut operații estetice. Ce a... Elle Rețetă de ștrudel cu mere și nuci. Un desert delicios pentru perioada de post a Crăciunului Rețetă de ștrudel cu mere și nuci. Un desert delicios pentru perioada de post a Crăciunului Spynews.ro Rona Hartner a fost uitată de celebrități la înmormântare! Aurel Pădureanu și Ioana Tufaru sunt singurii care au condus-o pe ultimul drum Rona Hartner a fost uitată de celebrități la înmormântare! Aurel Pădureanu și Ioana Tufaru sunt singurii care... BZI Imagini dureroase cu mama Ronei Hartner. Ce a putut face sărmana femeie lângă sicriul fiicei sale Imagini dureroase cu mama Ronei Hartner. Ce a putut face sărmana femeie lângă sicriul fiicei sale BZI Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Motivul pentru care Selly nu își mai cumpără haine de lux Antenastars.ro Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă Chec de post cu mere. Rețeta simplă și gustoasă HelloTaste.ro Alocaţiile copiilor cresc din ianuarie 2024, însă suma zilnică nu ajunge nici pentru un covrig Alocaţiile copiilor cresc din ianuarie 2024, însă suma zilnică nu ajunge nici pentru un covrig Antena3.ro Un investitor a cumpărat o mină de cărbune cu 2 milioane de dolari. Ce a descoperit în ea l-ar îmbogăți cu 37 de miliarde de dolari Un investitor a cumpărat o mină de cărbune cu 2 milioane de dolari. Ce a descoperit în ea l-ar îmbogăți cu 37... useit Horoscopul zilei de 5 decembrie 2023. Leii sunt încurajați să fie în centrul atenției. Află ce se întâmplă cu zodia ta Horoscopul zilei de 5 decembrie 2023. Leii sunt încurajați să fie în centrul atenției. Află ce se întâmplă... Catine Activele fondurilor de pensii din Pilonul III au crescut cu 32%. Aproape două treimi din active sunt titluri de stat Activele fondurilor de pensii din Pilonul III au crescut cu 32%. Aproape două treimi din active sunt titluri de stat Wall-Street 6 Decembrie: Neptun iese din retrograd și ne scapă de norii negri ce ne-au îngreunat drumul 6 Decembrie: Neptun iese din retrograd și ne scapă de norii negri ce ne-au îngreunat drumul Kudika Top 4 zodii cu stea în frunte în 2024. Au noroc cu nemiluita, vor avea parte de tot ce îşi doresc Top 4 zodii cu stea în frunte în 2024. Au noroc cu nemiluita, vor avea parte de tot ce îşi doresc Playtech Arată-mi cum strângi pumnul ca să-ţi spun ce fel de om eşti🤨✊👇 Arată-mi cum strângi pumnul ca să-ţi spun ce fel de om eşti🤨✊👇 Redactia.ro Dispar casele de schimb valutar ale băncilor. Dublă lovitură pentru când vom face tranzacţiile online Dispar casele de schimb valutar ale băncilor. Dublă lovitură pentru când vom face tranzacţiile online Observator Efectul alcoolului asupra somnului. Cum îți afectează orele de odihnă Efectul alcoolului asupra somnului. Cum îți afectează orele de odihnă MediCOOL Pate, terină și rillette. 3 preparate franțuzești similare pe care să le încerci ca aperitiv Pate, terină și rillette. 3 preparate franțuzești similare pe care să le încerci ca aperitiv HelloTaste FOTO. Frumoasa Lena și-a pus iubitul fotbalist la munca de jos! Cum arată în costum de baie FOTO. Frumoasa Lena și-a pus iubitul fotbalist la munca de jos! Cum arată în costum de baie ProSport Sunt și acolo?! Descoperire tulburătoare făcută în Punctul Nemo, care va deveni „mormântul” Stației Spațiale Internaționale Sunt și acolo?! Descoperire tulburătoare făcută în Punctul Nemo, care va deveni „mormântul” Stației... Gandul Surpriză maximă! Cătălin Bordea, escapadă în doi! Cu cine a plecat comediantul la Paris Surpriză maximă! Cătălin Bordea, escapadă în doi! Cu cine a plecat comediantul la Paris CanCan Molluscum contagiosum: când apare și cum se tratează Molluscum contagiosum: când apare și cum se tratează DeParinti 50 Cent a vorbit despre primul lucru pe care l-a cumpărat după ce a semnat cu Eminem și Dr Dre 50 Cent a vorbit despre primul lucru pe care l-a cumpărat după ce a semnat cu Eminem și Dr Dre ZUTV Cea mai tânără membră Mensa din istorie. De ce e capabilă Isla McNabb la doar 2 ani Cea mai tânără membră Mensa din istorie. De ce e capabilă Isla McNabb la doar 2 ani UseIT Cum poți repara un ganache de ciocolată tăiat. Sfaturi la îndemâna oricui Cum poți repara un ganache de ciocolată tăiat. Sfaturi la îndemâna oricui Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


Video Vlad Stancu, în calificări la 400 m liber Vlad Stancu, în calificări la 400 m liber Marti, 05.12.2023, 10:00
Ultimele știri
x