Ingrediente (12 persoane):
un blat de tarta (cumparat sau facut);
300 ml smantana dulce;
doua linguri de zahar pudra;
100 grame de unt;
450 grame de ciocolata menaj;
100 ml lapte;
praf de cacao;
putina sare.
Preparare:
Se pun intr-o cratita smantana, zaharul pudra si praful de sare si se aduc la fierbere. Cum a inceput sa fiarba se ia amestecul de pe foc, se da la o parte si se adauga untul si ciocolata. Se amsteca iar si se lasa sa se mai raceasca, turnand insa laptele.
Intre timp se coace tarta la cuptor, 10-12 minute la 180 de grade. Tarta fie se cumpara, fie se face din faina, unt, oua si zahar si se pune intr-o forma rotunda de tort.
Se toarna tot amestecul de ciocolata in aceasta tarta si se lasa totul la racit timp de 2 ore. La final se pudreaza cu praf de cacao. Pofta buna!
VIDEO! Bigorexia, obsesia pentru o masa musculara sporita... Parintii si deprivarea de somn...
