Zeci de retete si trucuri de la cei mai priceputi bucatari din lume - cum se taie si cum se pregatesc produsele pentru gratar, totul in etape fotografiare - asta va asteapta in ultima aparitie speciala a suplimentului Revistei Felicia, "Secrete de bucatarie - preparate la gratar".
Carnea trebuie curatata de grasime inainte de a fi pusa pe gratar, iar marinarea poate reduce efectul cancerigen al carnii arse. Nu trebuie consumata carnea arsa si trebuie evitat focul direct: e mai utila o plita incinsa.
Foto: sniffapaloozamagazine.com
VIDEO! Reteta zilei: cotlet de porc cu ceapa rosie confiata... De ce sunt importante traditiile in viata copiilor...
