2 cupe inghetata de lamaie
2 linguri de prosecco
1 lingura de votca sau limoncello
1 mana de cuburi de gheata
1 albus, batut spuma (optional)
fasii de coaja de lamaie, pentru decor
Mod de preparare:
1. Se pune in congelator cate un pahar pentru fiecare persoana, ca sa se raceasca. Se asaza toate ingredientele in afara de albus intr-un blender care zdrobeste si gheata. Se mixeaza pana cand se obtine o crema groasa. Se incorporeaza albusul batut pentru o textura mai usoara.
2. Se toarna in paharele reci, se presara cu coaja de lamaie si se stropeste cu extra prosecco daca vrei. Se mananca cu lingurita.
Foto: bbcgoodfood.com