Ultimele trenduri de la Expozitia Internationala de Pizza

In Las Vegas a fost organizata Expozitia Internationala de Pizza in cadrul careia producatorii acestui preparat italienesc au prezentat ultimele inovatii si trenduri din domeniu.

Publicat: Vineri, 16 Martie 2012, 00:00 | Actualizat Duminica, 24 Ianuarie 2021, 14:43

Urmărește A1 pe Discover

Topping-ul de usturoi negru fermentat care da pizzei un gust de melasa este una dintre noutatile prezentate la expozitie.

Pizza cu felii de lamaie si cea cu foie gras trebuiesc incercate neaparat de persoanele cu gusturi fine care isi vor schimba complet impresia despre preparatul italienesc.

Bucatarii specializati in pizza s-au bucrat sa descopere in cadrul expozitiei masinaria care transforma blatul intr-un cornet crocant, in interiorul caruia se introduc ingredientele specifice fiecarui sortiment.

O alta inovatie este blatul congelat, fara gluten, din faina de orez, care le va prmite si persoanelor cu alergii sa se bucure de gustul delicios de pizza.

Articolul continuă după reclamă