Home gluten

Articole despre gluten

Super Neatza, 20 ianuarie 2022. Tot ce trebuie să știi despre gluten. Sfaturi de la Oana Trifu Bulza

În ediția din 20 ianuarie 2022, de la Neatza cu Răzvan și Dani, Oana Trifu Bulzan, specialist în schimbarea stilului de viață, a venit cu ponturi pentru cei care evita glutenul în alimentație: Făînă de orez, paștele de porumb, de orez sau...

Joi, 20.01.2022, 10:03

Ea e femeia alergică la bani. Nu îi poate atinge, dar acest lucru n-a oprit-o să facă o avere uriașă. Ce a povestit Emma Killilea

O femeie din Marea Britanie a dezvăluit în urmă cu ceva timp faptul că are alergie la bani. Acum, povestea acesteia s-a transformat într-un adevărat exemplu pentru mulți.

Luni, 16.08.2021, 17:43

Oamenii care au boala celiacă sunt nevoiţi să ţină un regim strict, iar costurile sunt mari. Sfaturile medicilor

Oamenii care au boala celiacă sunt nevoiţi să ţină un regim strict, iar costurile sunt destul de mari. Un coş de cumpărături este cu până la 50% mai scump.

Joi, 18.07.2019, 20:58

Zeci de mii de români suferă de intoleranţă la gluten! La ce complicație extrem de gravă poate duce boala celiacă, dacă este ignorată

Zeci de mii de români suferă de inoleranţă la gluten sau au boala celiacă, ce poate duce la o complicație extrem de gravă, dacă este ignorată.

Joi, 18.07.2019, 16:52

Zeci de mii de români suferă de inoleranţă la gluten sau au boala celiacă

La începutul anilor 2000, o nouă modă lua cu asalt societatea românească: dieta fără gluten! Deşi eliminarea acestei proteine vegetale nu ajută la slăbit, scoaterea sa din alimentaţie oferă unui număr foarte mare de oameni şansa la o...

Joi, 18.07.2019, 16:12

Oamenii care au boala celiacă sunt nevoiţi să ţină un regim strict, iar costurile sunt destul de mari. Sfaturile medicilor

Joi, 18.07.2019, 12:53

Intoleranța la gluten: simptome, tratament, recomandări

În ultima perioadă, dietă fără gluten a devenit o modalitate modernă prin care oamenii încearcă să își mențină sănătatea sau să piardă în greutate. Deși pentru mulți este vorba doar de un capriciu, pentru persoanele cu intoleranță la gluten este singura soluție de a controla reacția alergică a organismului la proteina vegetală.

Vineri, 24.05.2019, 01:21

Dieta fără gluten. Medicii trag un semnal de alarmă: Această alimentație poate cauza probleme de sănătate

Alimentaţia fără gluten este o noţiune de care mulţi dintre noi am auzit cel mai adesea în filmele străine, dar care, în ultimii ani, reprezintă o alternativă pentru care optează şi tot mai mulţi români. Specialiştii avertizează, însă, că pentru cei mai mulţi oameni, care renunţă la gluten doar în speranţa că vor trăi mai sănătos, acest tip de dietă poate provoca probleme.

Marti, 21.05.2019, 08:53

Dieta fără gluten, modă sau necesitate. Ce spun specialiștii

Marti, 21.05.2019, 07:30

De ce este mai sănătoasă pâinea cu maia

Pâinea cu maia a început să fie adusă în discuție din ce în ce mai mult în ultimii ani, câștigând teren în defavoarea celei clasice. Mai mult, tot mai mulți oameni se confruntă cu ceea ce nutriționiștii numesc boala omului modern,...

Luni, 01.04.2019, 13:32

Intoleranţa la gluten sau boala celiacă, simptome și tratament

Simona Dragomir a venit la Neatza și a vorbit despre intoleranța la gluten. Iată care este sfatul specialiștilor.

Miercuri, 19.09.2018, 10:24

Cum depistezi intorelanța la gluten! 10 simptome care ar trebui să dea de gândit oricărei persoane

10 simptome care ar trebui să vă dea de gândit. Uneori, după ce consumați paste, pâine sau biscuiţi aveți o stare generală neplăcută. Grâul din cele mai multe dintre produsele pe bază de cereale este considerat a fi vinovat. Ce se...

Luni, 17.09.2018, 09:26

Prea mult gluten ne pune în pericol sănătatea

Intoleranța la gluten este o afecțiune autoimună declanșată de ingestia de gluten la indivizi predispuși genetic! Afectează circa 1% din populație și poate debuta la orice vârstă începând cu perioada copilăriei!

Miercuri, 01.08.2018, 11:18

Cum se menține Carmen Harra: „Stau departe de gluten”

Carmen Harra este cea mai cunoscută româncă din America. Artista dezvăluie cum se menține în formă și mereu tânără. Stă departe de gluten și mănâncă foarte sănătos.

Miercuri, 08.11.2017, 12:26

Excesul de gluten, bombă pentru sănătate

Glutenul în exces este o bombă pentru sănătate. Digestia, imunitatea sau chiar fertilitatea pot fi afectate de un consum exagerat de produse care îl au în conţinutul lor. În teorie, românii ştiu că nu ar trebui să exagereze. În practică,...

Duminica, 20.08.2017, 19:40

Special! Dulciuri fără zahăr şi fără gluten

Diabet şi intoleranţă la gluten! Sunt două afecţiuni care schimbă total alimentaţia. Dar asta nu înseamnă că un om care a primit un astfel de diagnostic va fi privat de toate plăcerile culinare.

Marti, 20.09.2016, 20:25

Painea alba nu este nociva pentru organism: Contine vitamine si minerale vitale

Painea, considerata mult timp responsabila pentru acumularea kilogramelor in plus, nu pare sa fie chiar atat de nociva pentru silueta si organism precum se credea. La aceasta concluzie au ajuns cercetatorii britanici care au descoperit ca painea alba contine un mix important de vitamine si minerale.

Vineri, 21.09.2012, 19:20

Top 20 de motive care te vor convinge sa renunti la paine!

Paine, paste, cereale pentru mic dejun – pe toate le-am putea baga in aceeasi categorie, dar ar fi fost un titlu prea lung, iar lumea consuma mai ales paine, sub diverse forme. Desigur, nu doar graul este vizat in probleme de alimentatie sanatoasa, ci si alte cereale cu gluten: ovaz, secara, spelta, durum, kamut, dar chiar si cereale fara gluten: orez, porumb, care ar trebui si ele consumate cu moderatie. Toti savuram cu placere o felie de paine cu unt, dar unele placeri ar trebui rarite sau evitate.

Marti, 11.09.2012, 19:04

Programul "Cornul si laptele" se modifica. Elevii cu intoleranta la lactoza si gluten vor primi produse speciale

Copiii care sufera de intoleranta la lactoza sau gluten vor primi alimente diferite in cadrul programului "Cornul si laptele".

Luni, 30.07.2012, 23:01

O fetita nu are voie sa manance decat crochete de peste din cauza unei boli rare

O fetita din Marea Britanie sufera de o boala misterioasa din cauza careia nu poate manca decat crochete de peste pentru ca altfel risca sa moara, relateaza The Sun.

Vineri, 08.06.2012, 00:00

Dieta fara gluten te scapa de kilogramele in plus!

Daca ai intoleranta la gluten, trebuie sa fii foarte atenta la regimul tau alimentar. Dieta fara gluten mentine sanatatea organismului si te scapa de kilogramele in plus.

Miercuri, 18.04.2012, 00:00

Inedit! Britanicii au inlocuit carnea cu painea... din diverse ingrediente!

Painea de mazare a revenit la moda si este o alternativa pentru persoanele cu intoleranta la gluten. Potrivit Daily Mail, in Evul Mediu, painea de mazare era o sursa importanta de proteine pentru britanicii care nu isi permiteau sa cumpere carne.

Joi, 29.03.2012, 00:00

Afla care este dieta de detoxifiere ce te ajuta sa slabesti!

Dietele de detoxifiere sunt vazute ca o modalitate rapida de a slabi si sunt adoptate de vedete precum Oprah sau Gwyneth Paltrow, relateaza revista Fitness.

Miercuri, 21.03.2012, 00:00

Ultimele trenduri de la Expozitia Internationala de Pizza

In Las Vegas a fost organizata Expozitia Internationala de Pizza in cadrul careia producatorii acestui preparat italienesc au prezentat ultimele inovatii si trenduri din domeniu.

Vineri, 16.03.2012, 00:00

Trei motive pentru care faina ingrasa

Produsele care contin faina de grau pot provoca obezitate, diabet, boli de inima, cancer sau depresie. Glutenul pe care il contine faina nu este singurul responsabil de faptul ca faina ingrasa.

Luni, 20.02.2012, 00:00

Marele secret al lui Novak Djokovic: dieta fara pizza, paine si paste

Novak Djokovic este cel mai in forma tenismen la ora actuala si gratie dietei pe care o urmeaza. Sarbul sufera de o boala cronica intestinala (celiaca - boala ce impiedica absorbtia nutrientilor, vitaminelor si mineralelor de catre intestin), iar de cateva saptamani consuma produse care nu contin grau, orz si secara.

Marti, 17.05.2011, 00:00

Alimentele interzise pentru barbatii activi si sanatosi

Sigur, ca barbat, poti manca aproape tot ce vrei, daca nu esti interesat in mod special de modul de viata sanatos si activ. Dar ce faci insa cand iti doresti cu adevarat sa te mentii in forma, sa nu te ingrasi, iar functiile organismului tau sa mearga ca unse?

Luni, 18.10.2010, 00:00

Felicia: Atentie la gluten

Oricat de mult ar incerca romanii sa urmeze sfaturile medicilor, nu prea pot renunta la paine si la pastele fainoase. Chiar daca faina din grau este mult mai sanatoasa, multi nu o pot tolera.

Miercuri, 13.10.2010, 07:45

VIDEO! Atentie la gluten!

Nutritionistii ne tot spun sa renuntam la paine, dulciuri si fainoase. Ce te faci daca nu tolerezi glutenul?

Miercuri, 13.10.2010, 00:00

VIDEO! Glutenul, inamicul din paine

Consumati cu moderatie sare, zahar, grasimi si gluten. Este noua moda in materie de alimentatie sanatoasa. Nu este, totusi, o fita, pentru ca sunt destui cei care au intoleranta la aceasta proteina din cereale.

Luni, 13.09.2010, 00:00

Glutenul, inamicul din paine

Duminica, 12.09.2010, 19:45

Painea fara gluten, extrem de sanatoasa

Nu dam importanta unor anomalii metabolice traduse prin intoleranta la anume componente din alimente: boala celiaca si intoleranta la lactoza.

Vineri, 14.05.2010, 00:00

Glutenul - exista motive intemeiate pentru a-l evita?

“Desi discutiile continua in privinta unei diete lipsite de gluten ca fiind un panaceu pentru toate bolile, inca nu exista dovezi stiintifice care sa sprijine acest lucru”, a spus doctorul Dr. Vandana Nehra, gastroenterolog care se specializeaza in celiachie la clinica Mayo din Rochester, Minn.

Miercuri, 12.05.2010, 00:00