Si nu doar ca le-au dat sa guste, dar chiar i-au invatat cum sa gateasca in stil antic.
Doar vesela folosita de bucatari le-a adus aminte oamenilor ca sunt, totusi, in anul 2011. In rest, absolut toate ingredientele si retetele au fost identice cu cele folosite de grecii din Antichitate.
Mancatul era centrul vietii unui om din Antichitate. Asa cum poate fi si centrul vietii unui om din timpurile noastre. Daca ne luam viata si familia in serios, mancatul poate fi in continuare centrul vietii noastre.
Doar denumirile mancarurilor de atunci sunt de ajuns sa lase gura apa. Sardine marinate in otet brut sau ansoa, castraveti si capere pe paine alba si, ca desert, smochine date prin miere si umplute cu miez de nuca.
Cu toate astea, de multe ori, grecii din Antichitate ignorau cea mai importanta masa a zilei. Doctorii din Antichitate le recomandau oamenilor o cana cu vin si apa la micul dejun. Pentru ca oamenii trebuiau sa munceasca peste zi. Pentru ca grecii antici mancau numai alimente proaspete si sanatoase, poate ca in viitor, cine stie, vom avea si diete sau cure de slabit bazate pe retetele lor.
