1 punga de tortellini/ravioli cu branza
200ml suc de rosii
2-3 linguri de smantana
2-3 catei usturoi pisat
busuioc proaspat si maruntit
100g de branza rasa Grana Padano
Fierbeti pastele umplute in apa cu putina sare grunjoasa si cateva picaturi de ulei de masline. Se scurg pastele si se rastoarna intr-un vas de yena, in care se adauga sucul de rosii (pasta sau bulion), smantana dulce, usturoiul, busuiocul si branza rasa. Se pune vasul in cuptorul incalzit la 200 grade si se lasa cam 30 minute, apoi se consuma cat timp sunt calde.
Vezi aici ce a mai gatit Vladut
Foto: Mihai Stetcu
Comunicarea cu bebelusii... Decorarea casei cu oglinzi...