Atât cafeaua, cât și lămâia au beneficii individuale pentru sănătate, dar cu toate acestea lipsesc cercetările științifice privind combinația celor două ingrediente și efectele lor.
#LemonCoffee, noul trend de pe TikTok. Ce se întâmplă, în corpul tău, dacă bei cafea cu lămâie
Experții în sănătate susțin că noul trend ar putea să facă mai mult rău decât bine, în timp ce influencerii de pe TikTok promovează beneficiile noii băuturi, scrie Health.com.
De la suc de țelină la preparate cu oțet de cidru de mere, TikTok este lider în tendințele de wellness. Cel mai recent este #LemonCoffee și a câștigat rapid în popularitate. Despre ce este vorba?
Utilizatorii de TikTok consideră că a bea cafea cu lămâie ar putea ajuta la procesul de slăbire sau la ameliorarea durerilor de cap și a diareei.
Individual, cafeaua și lămâia au potențiale beneficii pentru sănătate, dar nu există dovezi științifice care să susțină beneficiile deja menționate.
Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume, atât cofeina, cât și acidul clorogenic, eliberați atunci când boabele de cafea sunt prăjite, sunt antioxidanți puternici și reduc riscul apariției mai multor tipuri de cancer. Cafeaua este, de asemenea, asociată cu un risc redus de diabet de tip 2, boli de inimă, Alzheimer și boala Parkinson, mai scrie Health.com.
Lămâia și sucul de lămâie au propriile lor beneficii pentru sănătate. Sunt o sursă excelentă de vitamina C și flavonoide, care sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante. Vitamina C joacă, de asemenea, un rol în sistemul imunitar și capacitatea organismului de a lupta împotriva infecțiilor, precum și în sănătatea cardiovasculară.
Ce se întâmplă când combini cafeaua și lămâia
Deoarece cofeina este un diuretic, o afirmație populară ar fi aceea că amestecul de cafea cu lămâie ar putea curăța organismul de toxine și de excesul de apă, însă experții atrag atenția că organismul tău are același mecanism natural, fără să fie nevoie să intervii.
Ficatul este responsabil pentru metabolizarea nutrienților și a medicamentelor și pentru eliminarea oricăror toxine care sunt dăunătoare organismului - niciun aliment sau băutură nu poate ajuta sau accelera acest proces.
În plus, există nenumărate afirmații conform cărora cafeaua cu lămâie ajută la accelerarea metabolismului, ducând la pierderea în greutate. Mai mult, există studii care arată că cofeina poate crește rata metabolică în repaus sau numărul de calorii arse în repaus.
Cofeina are un efect profund asupra sistemului nervos, care promovează senzația de energie din cofeină, precum și descompunerea celulelor adipoase. Cafeaua are, de asemenea, un efect de reducere a poftei de mâncare și unii oameni au observat o scădere a aportului de hrană atunci când consumă cofeină.
Citește și: 6 mituri pe care nu le știai despre zahăr. De ce nu este recomandat să-l elimini de tot din alimentație
Nu există dovezi științifice care să susțină că dacă bei cafea cu lămâie ar crește rata metabolică.
„Oricât de mult ne-ar plăcea asta, nu există nicio pastilă magică. Hidratarea este o piesă de puzzle esențială când vine vorba de pierderea în greutate, așa că dacă băutura din cafea cu lămâie te motivează să te hidratezi, atunci poate fi un plus pentru sănătate”, a explicat dieteticianul Paige Mandel.
A bea sau a mânca orice, pentru a slăbi, poate fi un semnal de alarmă și poate afecta sănătatea. La fel ca orice tendință sau dietă moft, rezultatele nu se vor menține pentru prea mult timp. În plus, combinația de cafea plus lămâie ar putea fi mult prea dură pentru smalțul dinților și ar putea provoca eroziune sau pete.
Persoanele cu arsuri la stomac ar trebui să evite astfel de combinații. Atât cafeaua, cât și lămâia sunt de obicei pe lista „limită” pentru cei cu arsuri la stomac atunci când sunt consumate individual, cu atât mai puțin împreună.
Ce efect are băutura pentru durerile de cap
Cofeina este un vasoconstrictor, ceea ce înseamnă că strânge vasele de sânge și reduce fluxul de sânge către creier, ameliorând durerea. Pe de altă parte, unii oameni experimentează cofeina ca declanșator al durerilor de cap și al migrenelor.
Astfel, cafeaua poate ameliora sau agrava durerile de cap, dar cu toate acestea, acest lucru se datorează cofeinei și nu în mod specific ca urmare a combinației de lămâie și cafea.
Nu există dovezi care să susțină că a bea lămâie în cafea ajută la tratarea diareei, în timp ce cafeaua stimulează colonul, ceea ce poate duce la diaree.
