Antena Căutare

A început sezonul ciocolatei calde! Cum să prepari cea mai delicioasă băutură de iarnă

Ciocolata caldă este băutura perfectă pentru o vreme rece.

Ciocolată caldă | retetepractice.ro

Oamenii de știință susțin că un consum de două căni de ciocolată pe zi duce la îmbunătăţirea fluxului sangvin la nivelul creierului, precum şi la rezultate mai bune în cadrul testelor de memorie.

Ciocolata conţine mai multe minerale, vitamine şi compuşi biochimici, în timp ce, pudra de cacao conţine grăsime vegetală, care este o sursă naturală de energie.

Ciocolata a fost consumată aproape exclusiv ca o băutură în cea mai mare parte a istoriei sale de 4000 de ani, începând din America Centrală şi în zonele joase ale Mexicului. Ciocolata caldă a fost, de asemenea, un lux, în general, la îndemână numai elitelor bogate şi scriitorilor.

Cum să prepari acasă o ciocolată caldă delicioasă:

Articolul continuă după reclamă

Ingrediente: lapte şi ciocolată.

Pe lângă acestea mai poţi avea pudră de cacao, zahăr sau alt îndulcitor, scorţişoară şi alte arome, precum: vanilie, rom, ardei iute, nucşoară etc. Apoi se pune laptele şi zahărul la fiert şi așează ciocolata cu restul ingredientelor imediat ce laptele începe să fiarbă, amestecând continuu cu până când se formează o spumă groasă la suprafaţă.

Dacă nu consumi lapte, foloseşte apă, iar la final adaugă frişcă ori o linguriţă de smântână, pentru a face ciocolata caldă mai groasă şi mai savuroasă.

Foloseşte ciocolată neagră (50-70% cacao), nu pudră de cacao.

Dacă foloseşti ciocolată cu lapte, s-ar putea să obţii o băutură mult prea dulce.

Ciocolata neagră, în shimb, o poţi adapta gustului tău adăugând mai mult lapte sau zahăr pentru a o face mai dulce.

Dacă foloseşti pudră de cacao, ciocolata caldă va fi subţire şi cu textură nisipoasă.

Daca topeşti ciocolata la bain marie, pune aragazul la foc mic pentru a evita formarea de cocoloaşe şi amestecă bine cu un tel sau cu o lingură de lemn atunci când ciocolata începe să se topească.

SFAT: Bea ciocolată caldă când eşti la muncă!

Citeşte şi: Conserve pentru iarnă: Dulceață de ardei iuți sau Sos iuțel

Citeşte şi: Iarna se instalează de săptămâna viitoare. Masa de aer rece pătrunde definitiv în România și va aduce ger până în decembrie

Citeşte şi: Fie iarna cât de rece, ciocolata o întrece! Sanda Marin, doamna bucătăriei românești, îți arată cum să prepari cea ma bună CIOCOLATĂ CALDĂ!

Sursa: editiadedimineata.ro, adevarul.ro, Click!, ecuisine.ro

Ce este un stop cardio-respirator și cum îl recunoști... Mare bucurie! Vitamina B17 de la Medicinas - disponibilă de azi in cel mai mare lant de farmacii din Romania....
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

Video recomandate
Chef Samuel și Roxana Blenche, o nouă provocare în bucătărie! Ce rețete au de gătit pentru Valentin Sanfira
Chef Samuel și Roxana Blenche, o nouă provocare în bucătărie! Ce rețete au de gătit pentru Valentin Sanfira Sambata, 01.03.2025, 15:15
Citește și
Cum putem combate astenia de primăvară. Ce ne recomandă medicii să facem
Cum putem combate astenia de primăvară. Ce ne recomandă medicii să facem
Papricaș de ciuperci. Rețeta unui preparat cremos și aromat
Papricaș de ciuperci. Rețeta unui preparat cremos și aromat Catine.ro
(P) Sărbătorim Ziua Internațională a Somnului în luna Martie. Reduceri Speciale pentru Odihnă de Calitate la DORMEO HOME
(P) Sărbătorim Ziua Internațională a Somnului în luna Martie. Reduceri Speciale pentru Odihnă de Calitate la...
Actorul Hakan Kurtaş a vorbit deschis despre relația pe care o are cu tatăl său. Ce meserie are acesta
Actorul Hakan Kurtaş a vorbit deschis despre relația pe care o are cu tatăl său. Ce meserie are acesta Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul împlinit
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Meghan Markle, pusă la zid de tatăl ei. Motivul pentru care soția prințului Harry e atacată
Meghan Markle, pusă la zid de tatăl ei. Motivul pentru care soția prințului Harry e atacată Libertatea.ro
Investițiile în care să te refugiezi cu banii, înainte de criza ce pândește România. Ponturile economiștilor
Investițiile în care să te refugiezi cu banii, înainte de criza ce pândește România.... Ziare.com
Anunțul lui Ilie Năstase, după lovitura uriașă dată de Ion Țiriac în România: „Asta e important!”
Anunțul lui Ilie Năstase, după lovitura uriașă dată de Ion Țiriac în România: „Asta e important!” AntenaSport
Imagini CONTROVERSATE din 2023 cu Bianca Censori au devenit acum virale. În ce ipostază indecentă a fost surprinsă soția lui Kanye West. FOTO
Imagini CONTROVERSATE din 2023 cu Bianca Censori au devenit acum virale. În ce ipostază indecentă a fost... Elle
Eclipsă de Lună în Fecioară, în noaptea dintre 13 martie și 14 martie! Patru zodii vor fi cele mai afectate
Eclipsă de Lună în Fecioară, în noaptea dintre 13 martie și 14 martie! Patru zodii vor fi cele mai afectate Spynews.ro
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“
Carmen Harra vorbește despre surpriza de la alegeri: „O femeie apare în prim plan!“ BZI
Loredana a sărutat un celebru tiktoker! Acesta a rămas fără reacție
Loredana a sărutat un celebru tiktoker! Acesta a rămas fără reacție BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…”
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri
Paste carbonara fără smântână. Rețeta simplă care te va cuceri HelloTaste.ro
Un bărbat cu un detector de metale a găsit un inel de aur cu smaralde, în Anglia. Ulterior, a aflat că a descoperit, de fapt, o comoară
Un bărbat cu un detector de metale a găsit un inel de aur cu smaralde, în Anglia. Ulterior, a aflat că a... Antena3.ro
Ce distanță a parcurs Stația Spațială Internațională de la lansare. Puțini știu la ce număr fantastic de kilometri a ajuns
Ce distanță a parcurs Stația Spațială Internațională de la lansare. Puțini știu la ce număr fantastic de... useit
Horoscopul zilei de 14 martie 2025. Gemenii au nevoie de mai multă ordine în viața lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 14 martie 2025. Gemenii au nevoie de mai multă ordine în viața lor. Află ce se întâmplă cu... Catine
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025
Metamorfoză: 3 Zodii se reinventează TOTAL în Martie 2025 Jurnalul
Otniela Sandu, primele declarații despre despărțirea de Sebastian Dobrincu: Nu simt nevoia să lămuresc nimic
Otniela Sandu, primele declarații despre despărțirea de Sebastian Dobrincu: Nu simt nevoia să lămuresc nimic Kudika
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile
Top 3 zodii care vor cunoaşte abundenţa financiară până la final de martie. Vin bani din toate direcţiile Playtech
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane mari...»
Cum s-a transformat Laura Vicol dupa 10 zile in arest. Blonda intotdeauna aranjata, de nerecunoscut: «Cearcane... Redactia.ro
Afacere cu locurile de parcare în Cluj, care costă 25.000 de euro. O femeie a vrut să cumpere 5 pentru a le închiria
Afacere cu locurile de parcare în Cluj, care costă 25.000 de euro. O femeie a vrut să cumpere 5 pentru a le închiria Observator
Când e bine să faci duș, dimineața sau seara? Ce recomandări fac medicii
Când e bine să faci duș, dimineața sau seara? Ce recomandări fac medicii MediCOOL
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie?  Semnul care îți arată că e momentul să o faci
Tu cât de des schimbi tocătorul de plastic din bucătărie? Semnul care îți arată că e momentul să o faci HelloTaste
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces ProSport
Ora ideală pentru servirea micului dejun. Ce spune un expert în nutriție și sănătate
Ora ideală pentru servirea micului dejun. Ce spune un expert în nutriție și sănătate Gandul
Tzancă Uraganu a părăsit-o pe Marymar după postarea bizară cu Lambada? Cum s-a dat de gol
Tzancă Uraganu a părăsit-o pe Marymar după postarea bizară cu Lambada? Cum s-a dat de gol CanCan
Cum să gestionezi obezitatea infantilă: sfaturi pentru părinți
Cum să gestionezi obezitatea infantilă: sfaturi pentru părinți DeParinti
Justin Bieber a fost surprins fără pălărie în Beverly Hills, după zvonurile legate de un posibil transplant de păr
Justin Bieber a fost surprins fără pălărie în Beverly Hills, după zvonurile legate de un posibil transplant de... ZUTV
Funcția Google Maps care te ajută să îți găsești mașina dacă ai uitat unde ai parcat. Cum funcționează
Funcția Google Maps care te ajută să îți găsești mașina dacă ai uitat unde ai parcat. Cum funcționează UseIT
Huevos rotos. Rețeta unui preparat atât de simplu, dar foarte gustos
Huevos rotos. Rețeta unui preparat atât de simplu, dar foarte gustos Hello Taste
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x