- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Mierea este cunoscută din cele mai vechi timpuri pentru virtuțiile terapeutice deosebite. În
ultimele decenii, un nou tip de miere a ajuns să fie din ce în ce mai apreciat în întreaga
lume: cea de Manuka ( care a fost descoperită de Triburile Maori ). Citind acest articol, vei fi
uimit de efectele pe care le poate avea asupra sănătății corpului uman.
Ce este mierea de Manuka
Acest sortiment de miere se obține din nectarul florilor arborelui de Manuka (din Noua
Zeelandă, arbore care se regăsește la înălțimi mari, unde aerul este rarefiat) care poate fi
colectat doar câteva săptămâni dintr-un an.
Mierea de Manuka este valoroasă datorită unor compuși unici, precum:
● Amino-acizi;
● Vitamine din grupul B-urilor;
● Minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, mangan, zinc);
● Methylglyoxal (Cunoscut sub denumirea de MG sau MGO, reprezintă un compus
antibacterian. Cu cât are o valoare mai mare, cu atât efectul antibacterian este mai
ridicat, având uneori efecte similare cu ale unor atibiotice.)
Beneficiile mierii de Manuka pentru sănătate
Datorită puterii ingredientelor sale, această miere te va ajuta în ameliorarea și prevenirea diferitelor afecțiuni. Iată câteva exemple în acest sens:
Ameliorează infecțiile intestinale și refluxul gastroesofagian
Întrucât acționează ca un antibiotic natural, MG-ul inhibă proliferarea bacteriilor la nivelul
intestinelor (mai ales „Clostridium difficile”), dar va regla și producerea acidului gastric,
împiedicând apariția hiperacidității. De aceea, se vor diminua din simptomele neplăcute ale
refluxului gastroesofagian, revenindu-se treptat la funcționarea optimă a sistemului digestiv.
Combate infecțiile cu Stafilococul auriu
Cercetările din ultimii ani au arătat că mierea de Manuka este binevenită inclusiv în
prevenirea infecțiilor cu bacterii rezistente la antibiotice, printre care și cele cu stafilococ. Ea
este recomandată pentru tratarea tăieturilor și leziunilor infecțioase ale pielii, accelerând
procesul de vindecare și împiedicând răspândirea infecției la țesuturile din jur.
Este adjuvant în tratamentul eczemelor
Un studiu a arătat că persoanele care au eczeme create de o dermatită atopică pot să-și
îmbunătățească aspectul pielii dacă vor recurge la aplicații locale cu miere de Manuka.
Astfel, rolul acesteia va fi să hidrateze, să reducă descuamarea pielii, facilitând cicatrizarea.
Mai mult, proprietățile sale antibacteriene vor ține la distanță eventualele infecții.
Calmează simptomele ulcerului gastric
Cei diagnosticați cu ulcer provocat de bacteria Helicobacter Pylori ar trebui să consume
zilnic câte o lingură de miere de Manuka, spun oamenii de știință. Astfel, aceasta va preveni
dezvoltarea bacteriilor în mucoasa stomacului și poate să reducă din manifestări neplăcute
precum durerile, grețurile, vărsăturile, balonările sau arsurile.
Întărește sistemul imunitar
Datorită prezenței MG, mierea de Manuka este capabilă să consolideze imunitatea,
asigurând protecție contra afecțiunilor aparatului respirator. De aceea, este ideală inclusiv
pentru copii, cu precădere pentru situațiile în care aceștia vor petrece timp în colectivitate.
Mai multe studii au ajuns la concluzia că această poate să acționeze asupra citokinelor,
secretate de către celulele din sistemul imunitar pentru a contracara agenții patogeni.
Specialiștii recomandă să le oferim celor mici câte o linguriță de miere de Manuka pe zi în
sezonul rece, pentru a-i feri de răceli sau gripe.
Este de folos în tratarea bolilor inflamatorii ale intestinului
Proprietățile antiinflamatoare și antibacteriene din mierea de Manuka te asigură că ea va
acționa eficient asupra intestinelor, restabilind echilibrul florei intestinale. Ea s-a dovedit a fi
potrivită inclusiv pentru ameliorarea colitelor.
Previne îmbolnăvirea gingiilor
De-a lungul timpului s-au efectuat teste prin care s-a comparat efectul mai multor tipuri de
miere asupra unor afecțiuni ale gurii, printre care gingivita și parodontoza. Rezultatele
acestora au confirmat faptul că mierea de Manuka are proprietăți antibacteriene deosebite,
diminuând placa bacteriană și menținând sănătatea dinților.
Cum alegi o miere de Manuka de calitate
Pentru a reuși să te bucuri din plin de beneficiile sale, ar trebui să o achiziționezi ținând cont
de:
● Conținutul de Methylglyoxal- Acesta ar trebui să fie specificat exact pe eticheta
ambalajului și să varieze între 30+ și 1050 +
● Mențiunea, de pe etichetă, că mierea a fost produsă și ambalată în Noua Zeelandă
● Prezența numelui producătorului din Noua Zeelandă de pe ambalaj
● Pe ambalaj trebuie trecut și factorul UMF®, alături de numele producătorului și de
licența acestuia
● Mierea ar trebui să aibă o culoare mai închisă decât mierea obișnuită
● Ar trebui să aibă o aromă intensă
● Ar fi de preferat ca borcanul să fie din sticlă (Sunt foarte puține firme în lume care
ambalează mierea de Manuka în borcan de sticlă, astfel încât să-și poată menține
proprietățile curative mult mai bine decât aceea care este ambalată în plastic). Acest
fapt nu înseamnă că mierea ambalată în borcan de plastic nu e bună, atâta timp cât
borcanul de plastic este unul închis la culoare
● Prezența factorului K pe ambalaj - El este o dovadă că mierea este pură și de
calitate, că este lipsită de reziduuri, că are compuși fenolici, antioxidanți, enzime
active și că este bogată în Methylglyoxal (Care este ingredientul-minune din mierea
de Manuka, fiind considerat cel mai puternic antibiotic natural împotriva Stafilococului
auriu. Cu cât factorul MG sau MGO este mai mare, cu atât este mai eficientă în
tratarea Stafilococului auriu sau altor bacterii, precum Helicobacter Pilory)
Acum, că ai aflat câte beneficii miraculoase are Mierea de Manuka, nu te întrebi cum de nu
aveai deja un borcan de cea mai buna calitate în dulap?
Surse foto: plantum.ro, pixabay.com
Ce este West Nile, virusul răspândit de țânțari: primele simptome și tratament... Insolația la copii și adulți: Cum o recunoști și cu ce o tratezi...