Vladut a gatit Gulas Bavarez
Reteta pentru Gulas Bavarez:
muschiulet de porc 300 gr
ceafa de porc 300 gr
carnati afumati 300 gr
ceapa 3 buc
pasta de ardei 1 lingura
pasta de rosii 1 lingura
ciuperci champignon 500 gr
paste spirale 500 gr
vin alb 200 gr
ulei masline 100 gr
carnea carnatii si ceapa se calesc in ulei de masline
se adauga ciupercile vinul si pasta de ardei
se potriveste de sare si piper
se lasa la foc mic sa fiarba 2-3 ore?
se serveste pe suport de paste
Echipa Neatza va ureaza pofta buna!
Miercuri, 17.02.2010, 10:09