Cunoscute în întreaga lume ca fiind un desert extrem de savuros, waffles au origini în Evul Mediu.
Aceastea au căpătat diferite denumiri în funcție de țara în care sunt întâlnite, astfel: wafre, wafer, wâfel, waufre, gaufre, goffre, gauffre, wafe, waffel, wåfe, wāfel, wafe, vaffel, și våffla sunt formele pe care le iau în limbajul comun.
Moule à oublies este forma în care s-au realizat primele waffles, undeva prin secolul 9 și conțineau doar făină de grâu și apă.
Articolul continuă după reclamă
Ulterior, când au ajuns în Europa de Vest, rețeta s-a îmbunătățit, căpătând diverse arome.
Astăzi, waffles sunt un desert delicios, care poate ține loc și de mic dejun sau fel principal dacă se află în combinațiile potrivite.
Foto: Facebook
FOTO! Unice și creative! Cele mai utile gadgeturi din bucătărie... Finala "Top Chef” îi provoacă pe concurenţi la cele mai dificile probe!...
