Linte cu chorizo si panceta, o mâncare gustoasă și sățioasă
Pentru o masă gustoasă și sățioasă, o rețetă de Linte cu chorizo si panceta este chiar potrivită.
Autor: Redacție a1.ro Publicat: Luni, 04 Noiembrie 2019, 20:49 | Actualizat: Sambata, 21 Noiembrie 2020, 18:08- Hai la masă, România! Noul sezon Chefi la Cuțite de vede duminica de la ora 20:00 și de luni până miercuri de la 20:30 numai pe Antena 1 și în AntenaPLAY
- Marele Premiu de Formula 1™ din Las Vegas e online exclusiv în AntenaPLAY! Vezi cursele în perioada 22 - 24 noiembrie 2024!
Concurentul Valentin Drăgan zis și Pici s-a întors la Chefi la cuțite cu o rețetă de Linte cu chorizo si panceta pentru care a primit cuțitul dela cei trei chefi.
Rețeta Linte cu chorizo si panceta - Ingrediente
- 500 gr linte prefiartă
- 300 g chorizo
- panceta
- ulei masline
- morcov
- ardei gras verde si rosu
- cartof
- usturoi
- ceapa
- boia iute si dulce
- bulion
Rețeta Linte cu chorizo si panceta - Preparare
Se pune ulei la încins și se prăjesc bucăți de chorizo și panceta. Se scot, se lasă deoparte, iar în locul lor se adaugă legumele curățate și tocate. Se adaugă și lintea și se completează cu apă cât să fie acoperite toate ingredientele
Se adaugă și bulion și se condimentează cu sare, piper și boia de ardei.