Linte cu chorizo si panceta, o mâncare gustoasă și sățioasă
Pentru o masă gustoasă și sățioasă, o rețetă de Linte cu chorizo si panceta este chiar potrivită.
Autor: Redacție a1.ro Publicat: Luni, 04 Noiembrie 2019, 20:49 | Actualizat: Sambata, 21 Noiembrie 2020, 18:08Concurentul Valentin Drăgan zis și Pici s-a întors la Chefi la cuțite cu o rețetă de Linte cu chorizo si panceta pentru care a primit cuțitul dela cei trei chefi.
Rețeta Linte cu chorizo si panceta - Ingrediente
- 500 gr linte prefiartă
- 300 g chorizo
- panceta
- ulei masline
- morcov
- ardei gras verde si rosu
- cartof
- usturoi
- ceapa
- boia iute si dulce
- bulion
Rețeta Linte cu chorizo si panceta - Preparare
Se pune ulei la încins și se prăjesc bucăți de chorizo și panceta. Se scot, se lasă deoparte, iar în locul lor se adaugă legumele curățate și tocate. Se adaugă și lintea și se completează cu apă cât să fie acoperite toate ingredientele
Se adaugă și bulion și se condimentează cu sare, piper și boia de ardei.