Antena

Idei de rețete cu pește pe care le putem prepara acasă. Saramura de pește tradițională

Dacă iubiți preparatele cu pește și sunteți în pană de idei, Marian Duță, carismaticul reporter de la Neatza cu Răzvan și Dani și Don Mariano, proprietarul unui restaurant cu specific pescăresc, ne propun câteva idei de rețete cu pește pe care le putem prepara acasă.

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Luni, 07 Septembrie 2020, 11:55 | Actualizat: Luni, 07 Septembrie 2020, 16:45
Galerie de imagini
Idei de rețete cu pește pe care le putem prepara acasă

Dacă iubiți preparatele cu pește și sunteți în pană de idei, Marian Duță, carismaticul reporter de la Neatza cu Răzvan și Dani și Don Mariano, proprietarul unui restaurant cu specific pescăresc, ne propun câteva idei de rețete cu pește pe care le putem prepara acasă.

Dintre acestea, rețeta tradițională de saramură de pește este la mare căutare în restaurantele cu specific pescăresc și nu numai.

Nu trebuie să mergem până în Dobrogea să servim o astfel de delicatesă culinară, ci o putem prepara destul de rapid și în bucătăria noastră.

Ce ne trebuie pentru Rețeta Saramura de pește tradițională:



Cum se procedează pentru a prepara Rețeta Saramură de pește tradițională?

Se curăță peștele de solzi și intestine, se taie în rondele de 2 cm grosime, iar acestea se frig pe grătar, plită sau pe pat de sare mare, pe o tablă încinsă.

Legumele se coc tot la grătar, apoi se curăță și se toacă mărunt.

Se amestecă rondelele de crap cu legumele coapte, se adaugă și o căpățână de usturoi strivit și se completează cu apă fierbinte cât să acopere bine totul. Se adaugă verdeața preferată, tocată mărunt și se așază un capac peste vas, așa încât să se infuzeze bine toate ingredientele și să-și degaje aromele care se întrepătrund într-un gust armonios.

Recomandari A1

Dacă preparăm și o mămăliguță, deliciul va fi maxim.

Alte preparate din pește cu care ne putem delecta acasă ar mai fi:

Pe aceeași temă

Deci dacă dorim să mâncăm gustos și sănătos putem să ne pregătim preparatele din pește în bucătăria proprie, cu puține ingrediente și într-un timp scurt.

Whatsapp LinkedIn
invitati marian duta don mariano reteta peste reteta fructe de mare
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Pale Moon e thriller-ul coreean care te va captiva. Când tentațiile și ambiția duc pe un drum fără întoarcere. Vezi primele episoade disponibile.
Stirile zilei Rezultate exit-poll alegeri prezidențiale 2024: Marcel Ciolacu - 24.6%, Elena Lasconi - 18.2%, Călin Georgescu - 16.5%, George Simion - 14%, Nicolae Ciucă - 13%, Mircea Geoană - 5.4%
Citește și
Ediţie specială Super Neatza, 24 noiembrie. Sacha Baron Cohen de România, un dictator modern: Să punem...
Ediţie specială Super Neatza, 24 noiembrie. Răzvan şi Dani au pus ştampila pe distracţie, în zi de...
Ediţie specială Super Neatza, 24 noiembrie. Nicolae Ceaușescu s-a întors printre cei vii și vrea să...
Ediţie specială Super Neatza, 24 noiembrie. Păpușa Barbie candidează la funcția de președinte
Video recomandate
Video
Citește și
5 plante de apartament care sunt ușor de îngrijit. Specialiștii le recomandă pentru persoanele cu un program... Catine.ro
Celebra actriță Cansu Dere vorbește despre rolul ei din noul proiect la care lucrează. În ce producție o pot... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Lista asasinatelor comandate de Putin în străinătate, într-un document desecretizat al informațiilor americane:... Libertatea.ro
România, înspre recesiune. De ce au ajuns previziunile economice să fie sumbre. „Deficitul ne... Ziare.com
Datoria uriaşă pe care o plăteşte mama lui Cristi Borcea! Milionarul care a ieşit din afacerea plănuită în... AntenaSport
Fosta soție a lui Ben Affleck, Jennifer Garner, nu mai vrea să aibă de-a face cu cealaltă fostă soție, Jennifer... Elle
Ce este sourdough, “pâinea de bogați”, cum îi spune Dana Budeanu! Ce beneficii are și cum se... Spynews.ro
Viorel Lis a ajuns de urgență la spital! Oana Lis este în lacrimi: „Asta este viața!” BZI
Scandal monstruos între Adriana Bahmuțeanu și Gabriela Lucuțar! „Tot obosită ești, Regină?!” BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Biscuiți cu dovleac copt și ciocolată, plini de savoare și culoare HelloTaste.ro
O tânără care a făcut un test ADN ca să afle care este istoria familiei sale a făcut o descoperire șocantă... Antena3.ro
Cum a reacționat Elon Musk când Mark Cuban a spus că ar cumpăra X. Miliardarul a recunoscut că nu are banii... useit
Horoscopul zilei de 25 noiembrie 2024. Peștii sunt perfecționiști. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Orașul european care ar putea interzice Airbnb până în 2028 Wall-Street
Horoscop pentru mâine: Previziuni astrologice pentru toate zodiile Kudika
Ce amendă riscă românii care pun ghivecele cu flori pe scara blocului. Regulile de care trebuie să ții cont Playtech
A murit unul dintre cei mai apropiați oameni ai lui Nicolae Ceaușescu Redactia.ro
Rezultate exit-poll referendum în Bucureşti. Cum au votat românii la fiecare din cele trei întrebări Observator
Lipsa de fier: simptome care trebuie să-ți dea de gândit MediCOOL
De ce e recomandat să adaugi sare în deserturi. Motivul la care nu te-ai gândit HelloTaste
FOTO. Jaqueline Cristian, imagini fabuloase în costum de baie ProSport
Marcel Ciolacu: Biletul meu de avion costă cât jumătate din sticla de VIN Petrus pe care au băut-o Ciucă,... Gandul
Adriana Bahmuțeanu și George Restivan sunt ÎMPREUNĂ! Când a venit el pe furiș, în România: Silviu Prigoană a... CanCan
Cum să devii cea mai bună bunică din lume. Activitățile care te pot apropria de nepoți DeParinti
Ed Sheeran nu și-a dat acordul ca vocea lui să fie inclusă în noua versiune a piesei „Do They Know It’s... ZUTV
Cel mai sănătos fruct din lume. Are un scor nutrițional de 96 din 100 UseIT
Sos piri-piri. Ce să pregătești atunci când ai poftă să mănânci picant Hello Taste