Antena

Ingredientul banal pe care să îl adaugi în clătite pentru a nu se mai lipi de tigaie. Trucul pentru o consistență perfectă

Îți prezentăm în rândurile de mai jos un secret care nu doar că îmbunătățește rețeta clasică de clătite, ci te va ajuta și la curățenia din bucătărie de după. Află din rândurile de mai jos despre ce este vorba!

Autor: Redacție a1.ro Publicat: Joi, 03 August 2023, 13:17 | Actualizat: Joi, 03 August 2023, 14:29
Galerie de imagini
Ingredientul banal pe care să îl adaugi în clătite pentru a nu se mai lipi de tigaie. Trucul pentru o consistență perfectă
Shutterstock

Clătitele reprezintă desertul preferat al românilor. Acest preparat nu doar că este ușor de făcut, ci este și extrem de gustos, mai ales în combinație cu fructe, dulcețuri ori creme de diferite arome.

Însă, cu toate că gospodinele se folosesc de rețeta clasică pentru a prepara clătitele, asta nu înseamnă că nu există unele trucuri pentru a o îmbunătăți. Iată ingredientul banal, dar de efect pe care să îl adaugi în compoziția acestui desert!

Pe aceeași temă

Ingredientul pe care să îl adaugi în compoziția clătitelor pentru o consistență perfectă

Bucătarii de top ne recomandă să adăugăm în compoziția clătitelor puțin griș, potrivit click.ro. În acest fel, amestecul va prinde o consistență perfectă, care va face ca preparatul să nu se mai lipească de tigaie în timp ce se află pe foc.

Iar în cazul în care acum v-am făcut poftă de clătite, să recapitulăm rețeta desertului în rândurile de mai jos:

Ingrediente:

Mod de preparare:

Pentru început, adăugați toate ingredientele enumerate mai sus într-un castron și amestecați bine, până când compoziția se omogenizează și ajunge la textura dorită, fără urmă de cocoloașe, potrivit sursei citate mai sus.

Pe urmă, cu ajutorul unui polonic, se ia amestecul din bol și se toarnă în tigaie, mișcând oala de gătit până când compoziția acoperă toată suprafața. Când este gata, clătita trebuie să prindă o crustă de culoare aurie pe margine.

Iar pentru cei care se întreabă care este rolul grișului, dar și când se adaugă acesta, ei bine ingredientul se strecoară la final, încorporându-l bine în compoziția clătitelor.

Recomandari A1

Grișul va face ca forma de clătită să nu se mai lipească de tigaie în momentul în care aceasta este întoarsă de pe o parte pe alta. În plus, dacă inițial compoziția clătitelor a ieșit mult prea subțire, puțin griș adăugat va face ca amestecul să prindă o consistență perfectă, care se va dezlipi mult mai ușor de pe suprafața vasului.

Pe aceeași temă
Whatsapp LinkedIn
clătite compoziție tigaie ingredient
🔥  Tot ce vrei e sa dai play  🔥 Câștigătorii sezonului 10 Mireasa, Mihai și Laura, interviu exclusiv în AntenaPLAY. Vezi acum premiera Mireasa: Confesiuni | Sezonul 6.
Stirile zilei Ciclonul mediteranean a adus fenomene extreme în toată ţara. Meteorologii au extins codurile de ninsori şi ploi
Videoclipul zilei
Citește și
Hello Chef, sezon 4, episod 12. Roxana Blenche și Dan Capatos cu pregătit pancakes
Video recomandate
Video
Citește și
Zodii pe care nu e recomandat să le minți. Nativii care se pot răzbuna în orice moment Catine.ro
Cansu Dere reapare în mediul online mai spectaculoasă ca oricând. A pășit pe covorul roșu alături de Ibrahim... Happy Channel
Fiul lui Dan Capatos, sportiv de performanță la doar 13 ani. Face sacrificii uriașe pentru a-și vedea visul... DivaHair
Șoferiță româncă de TIR filmată când merge în marșarier, virală pe TikTok:„Să nu mai ziceți că, vezi... Libertatea.ro
Când s-a născut cu adevărat Iisus Hristos? Savanții dezvăluie data, care nu a fost 25 decembrie VIDEO Ziare.com
Ion Ţiriac a dezvăluit care a fost marea lui obsesie: „Eram disperat după ea!”. Vis spulberat în doar... AntenaSport
Loredana Groza, extrem de mândră de fiica ei. Elena Boncea a defilat pe podium la o prezentare de modă. FOTO Elle
Care este relația dintre Marina Dina și tatăl copiilor ei! Vedeta speră să petreacă timp cu cei mici de... Spynews.ro
Alexia Eram are planuri mari de Crăciun! Cu cine va petrece Sărbătorile de iarnă BZI
Oana Roman, de urgență la spital! Imaginea cu care și-a îngrijorat fanii BZI
Oana Lis continuă să vândă din casă pentru a-și ajuta soțul: ”Avem multe cărți, icoane…” Antenastars.ro
Ce condimente se pun în vinul fiert. Sfaturi pentru o aromă desăvârșită HelloTaste.ro
Mădălina Ghenea a fost hărţuită ani în şir de o altă femeie, tot româncă. „Am fost ameninţată şi... Antena3.ro
Samsung ar renunța la telefoanele pliabile în 2025. De vină ar fi Galaxy Z Fold 6 și Flip 6 useit
Horoscopul zilei de 25 decembrie 2024. Peștii se gândesc la familia lor. Află ce se întâmplă cu zodia ta Catine
Norocoșii: 2 Zodii atrag bogăția în 2025 Jurnalul
Cum să implementezi eficient tichetul cultural în pachetul de beneficii pentru angajați Kudika
Cum vor circula tramvaiele și autobuzele în Noaptea de Revelion. Program STB de 31 decembrie Playtech
Ce trebuie să ai în buzunar în Ajunul Crăciunului pentru a avea noroc și împliniri Redactia.ro
Analist, despre noul Guvern: "Oamenii ăştia nu au înţeles că au primit o palmă la alegeri, iar acum au dat foc... Observator
Cum îți afectează emoțiile sănătatea. Ce efecte are starea ta mintală asupra organismului MediCOOL
Ce să pui în aluatul de cozonac pentru a ieși pufos și fraged. Cât timp se frământă HelloTaste
Una dintre cele mai râvnite femei din lume s-a despărțit de iubitul fotbalist. Cine e latino loverul de care s-a... ProSport
Orașul din România în care va ninge 6 zile la rând, începând de mâine, potrivit meteorologilor EASEWEATHER Gandul
Singurul mall din București care este deschis și de Crăciun! Program special de sărbători CanCan
Cum să gestionezi vizitele și reuniunile de familie fără stres DeParinti
Kate Cassidy și-a făcut un tatuaj cu aripi de înger în amintirea lui Liam Payne. Fostul membru al trupei One... ZUTV
Cele mai puternice explozii solare din 2024. Fenomenele care au uimit și experții UseIT
Lista celor mai bune ingrediente pentru salata de boeuf. Ce nu trebuie să lipsească din rețeta ta Hello Taste