Căutare
User
Articole despre carne frageda
Cocoșul castrat, delicatesă în țara noastră. Ești gata să scoți peste 70 de lei din buzunar, pentru un kilogram?
Claponii, supranumiţi şi ”caviarul ariculturii”, sunt cocoşii castraţi, cu scopul de a obţine o carne mult mai fragedă, fără testosteron.
Marti, 13.09.2016, 12:02
Pui cu lămâie și stafide la cuptor.
Cea mai fragedă carne, indiferent de tipul acesteia iese atunci când o asezonăm cu lămâie. Și dacă o mai condimentăm și aromatizăm cum trebuie, iese de-a dreptul delicioasă.
Joi, 21.04.2016, 12:16