Cotlet de miel, cremă din brânză proaspătă de capră, mușetel și liquirizia
Ingrediente:
4 cotlete mari de miel
1 cățel usturoi
300 g unt
sare
piper
rozmarin
coriandru proaspăt
Pentru crema de brânză de capră:
150 g de lapte de capră
2 g de algă agar-agar adensant...
Marti, 27.09.2016, 17:06