Live acumChefi la cutite
Prime Time 20:30Chefi la cutite

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Cum preparăm acasă Băutură naturală din orez, perfectă pentru a înlocui laptele în perioadele de post?

Pentru că în perioadele de post laptele natural este unul dintre alimentele interzise, acesta se poate înlocui cu diverse băuturi eco, perfecte pentru a fi adăugate in diverse rețete culinare, cum ar fi rețetele de prăjituri. O astfel de băutură este și Băutură naturală din orez, preparată în casă.

Băutură naturală din orez

Băutura naturală din orez, cunoscută și sub denumirea de lapte de orez, se prepară doar din orez și apă, plun ăndulcitori naturali cum ar fi fructele uscate natural, plus arome, după gust: vanilie, scorțișoară.

În doar câteva ore, putem prepara în casă băuturi naturale, gustoase și sănătoase, perfecte pentru a înlocui laptele în diverse preparate.

Ce ne trebuie pentru Rețeta de Băutură naturală din orez:

  • 250 gr orez
  • 1750 ml apă rece
  • 100 gr stafide
  • opțional: scorțișoară, vanilie, etc.

Cum se prepară Rețeta de Băutură naturală din orez?

Spălăm bine orezul în 1-2 ape reci și îl scurgem.

Adăugăm 500 ml de apă rece peste el și îl lăsăm la hidratat 6-8 ore, sau chiar de de seara până dimineața, la loc mai răcoros.

După acest interval, scurgem orezul, de apa în care a stat, astfel înlăturăm din conținutul de amidon al boabelor de orez. Punem orezul în recipientul unui blender și adăugăm 1250 ml de apă peste el.

Spălăm stafidele în 2-3 ape, le îndepărtăm codițele și le punem și le adăugăm în recipientul blenderului. Stafidele, au rol de a îndulci băutura din orez, dar și de a-i da un gust mai aromat.

Citește și: Cum faci un smoothie delicios pentru porția de energie zilnică?

Se pot pune orice fructe deshidratate, care pot îndulci laptele de orez, sau se poate opta pentru orice îndulcitor natural. Exclus zahărul, că doar preparăm o băutură naturală!

Mai lăsăm orezul cu stafidele în apă 10-15 minute, apoi pornim blenderul și transformăm totul într-o pastă.

Lăsăm pasta obținută să se mai odihnească10-15 minute, apoi o trecem printr-un tifon dublu, pentru a obține un lapte de orez fin. Putem adăuga și aromele preferate.

Citește și Rețeta Sirop de ridiche neagră cu miere de albine

Pulpa de orez rămasă nu o aruncăm. O putem folosi la îngroșarea anumitor sosuri.

Băutura naturală de orez este recomandată pentru o digestie bună, pentru creșterea imunității organismului, pentru îmbunătățirea sistemului circulator și nervos și, mai ales, este recomandată pentru persoanele cu intoleranță la lactoză.

Săp vă fie de folos!

Sursa


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Accident rutier cu 4 morţi în Italia, toţi români. În tragedie au murit şi doi copii (Video)

Observator Antena 1

Bianca Adam, o vloggeriţă celebră din România, bătută pe stradă cu o bară de metal (Video)

Observator Antena 1

Bodo de la Proconsul a făcut infarct! În ce stare se află acum solistul

Spynews.ro

Ultimii condamnați la moarte din Europa și povestea lor halucinantă! Inculpații sunt frați...

Spynews.ro

Unul dintre cei mai mari criminali din istoria României a cerut să fie eliberat. Gest sfidător...

AntenaSport

Apel disperat pentru salvarea celor doi fraţi condamnaţi la moarte. Care sunt şansele să...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

ȘASE seriale super tari care revin cu sezoane noi luna aceasta

Zu TV

CINCI vedete care nu au cont pe rețelele sociale

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

ANAF, anunțul pentru toți contribuabilii. Totul va fi picat luni 8 iunie, în aceste ore

Playtech.ro

Cea mai bună rețetă de salată de roșii cu castraveți. Simplă, rapidă și perfectă pentru...

Playtech.ro

Răsturnare de situaţie în privinţa transferului lui Bălgrădean la CFR Cluj! Moment...

Telekomsport.ro

Raed Arafat iese în față! Toți românii trebuie să facă asta de acum

Capital.ro

Cum arată părinții Vulpiței de la Acces Direct. IMAGINEA a strâns zeci de mii de like-uri

Impact

Zodiile care își găsesc perechea până la finalul lui 2020

Antena3.ro

Cea mai toxică legumă din lume! Românii o folosesc extrem de mult. Atenție maximă

Voxbiz.ro

Zece motive pentru care esti respins la ITP

Cars.ro

Iohannis repornește economia cu o parcare de 1 milion, la Cotroceni

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro