Antena Căutare

Dorada al fornă aqua pazza . O rețetă cu specific italienesc.

Pentru iubitorii preparatelor cu pește, puteți încerca o combinație cu specific italienesc: Dorada al fornă aqua pazza.

Dorada al fornă aqua pazza

Pentru iubitorii preparatelor cu pește, puteți încerca o combinație cu specific italienesc: Dorada al fornă aqua pazza.


Ingrediente pentru rețeta Dorada al fornă aqua pazza

  • 4 buc. dorada de 300g - 400g, fiecare
  • 100 ml vin alb
  • 30 g sare
  • 10 g piper alb
  • 10 g rozmarin proaspăt
  • 50 g usturoi
  • 500 g roșii cherry
  • 500 g zucchini
  • 100 g pătrunjel
  • 200 ml ulei de masline
  • 100 g unt
Articolul continuă după reclamă

Mod de preparare pentru rețeta Dorada al fornă aqua pazza

Se filetează bucățile de pește.

Se prepară o marinadă din usturoi pisat cu sare, piper și ulei de măsline și se ung bucâțile de pește cu aceasta.

Se înfășoară în folie de aluminiu și se dau la cuptor pentru 30 de minute la foc mediu.

Din restul de pește se pregătește o supă cremă, cu zucchini, usturoi, rozmarin, pătrunjel verde și unt.

Roșiile cherry se trag ușor la tigaie în puțin ulei de măsline.

Cu aceste preparate se servesc bucățile de dorada.

Poftă bună!

Ciolan afumat in sos de vin cu farofa de stafide si orez... Supă marocană de linte roșie...
Înapoi la Homepage

Puteți urmări știrile Antena 1 și pe Google News. 📰

NBA Christmas Vezi acum
Video recomandate
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego
Hello Chef sezonul 8, 21 decembrie 2024. Confruntarea dintre Roxana Blenche și chef Samuel. Verdictul lui Fuego Sambata, 21.12.2024, 14:53
Citește și
Abonează-te la newsletter!

Lasă-ne adresa ta de mail și te vom ține la curent zilnic cu cele mai importante știri, astfel încât să nu pierzi nimic niciodată.


x