Live acum
Prime Time 20:30Asia Express - Drumul Dragonului

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Pizzete pe rondele de vinete și dovlecei, o gustare perfectă pentru orice masă din zi!

Foarte simple și gustoase aceste Pizzete pe rondele de vinete și dovlecei, mai ales în plin sezon al legumelor respective!

Pizzete pe rondele de vinete și dovlecei

Foarte simple și gustoase aceste Pizzete pe rondele de vinete și dovlecei, mai ales în plin sezon al legumelor respective!

Delicioase sunt și aceste Vinete tempura cu brunoise de legume și sos de iaurt cu mere și mentă, sau aceste Rulouri de vinete umplute cu brânzeturi aromate!


Ingrediente pentru Pizzete pe rondele de vinete și dovlecei

  • 1 vânătă medie
  • 1 dovlecel
  • 3-4 cârnați afumați
  • felii de salam crud-uscat
  • 2-3 roșii
  • 200 g mozzarella
  • frunze de busuioc
  • sare
  • piper
  • ketchup, pentru servit
  • puțin ulei de măsline pentru uns tava

Mod de preparare Pizzete pe rondele de vinete și dovlecei

Spălăm bine vânăta și dovlecelul, le tăiem în rondele de 5-6 mm grosime și presărăm sare peste ele.
Le lăsăm așa 7-8 minute să elimine din sucul lor, apoi le tamponăm cu prosoape de hârtie absorbante și repetăm procedeul întorcându-le pe partea cealaltă.
Între timp, feliem ingredientele pentru topping.
Mozzarella o dăm pe răzătoarea mare, iar frunzele de busuioc le clătim și le lăsăm la scurs.
Ungem o tavăp antiaderentă cu foarte puțin ulei de măsline și așezăm rondelele de vânătă și dovlecel.
Presărăm peste ele, mai întâi mozzarella, apoi câte 1-2 felii din restul ingredientelor, presărăm piper, frunze de busuioc și din nou mozzarella.
Dăm tava la cuptor pentru 10 minute, sau până când mozzarella se topește și gratinează frumos pizzetele.
Lăsăm delicioasele pizzete pe rondele de vinete și dovlecei să se tempereze, apoi le putem servi cu ketchup, sau diverse sosuri cu usturoi.


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Mihaela Apostolides, executată în Italia

Observator Antena 1

Femeie din Vâlcea care și-a bătut mama de 84 de ani, cercetată de polițiști

Observator Antena 1

O adolescentă de doar 15 ani a murit, în timp ce făcea amor cu iubitul în mașină! Băiatul...

Spynews.ro

De azi e oficial! Alocatiile pentru copii se majoreaza! Cand ar urma sa aiba loc marirea! Veşti...

Spynews.ro

Nu doar în frizerii se aplică "taxa Covid". Afacerile care au decis să îşi acopere...

AntenaSport

Cine a profitat de COVID? Cu ce se ocupă cei doi bărbați care au făcut o avere în această...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

Surorile Kardashian au un frate pe care l-au ținut secret până acum. Motivul?

Zu TV

ZECE piese pe care artiștii le-au lansat de ziua lor

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Clejanii au intrat în pământ de rușine! Cum a fost filmat Fulgy: ”Pleacă de aici că te...

Playtech.ro

EXCLUSIV Mesajul mamei Luizei Melencu pentru Gheorghe Dincă, în plin proces. ”Vreau să mă...

Playtech.ro

Tragedie în fotbalul românesc! Un jucător de la U Cluj a murit. Motivul decesului şi anunţul...

Telekomsport.ro

Veste bună pentru TOATĂ România! Se întâmplă de la 1 iunie. A confirmat şi Ministerul...

Capital.ro

Drama cutremurătoare a Luminiței Anghel. Ce s-a ales de fiul ei

Impact

Horoscop Minerva pentru săptămâna 25-31 mai. Gemenii învață să meargă mai departe,...

Antena3.ro

Pensii nesimțite! Au cotizat 0, dar încasează lunar peste 40.000 de lei de la stat! Unde au...

Voxbiz.ro

Ce salariu are, de fapt, un inginer BMW care lucreaza pentru uzina din Bavaria

Cars.ro

Obligativitatea purtării măștilor și verificarea temperaturii – afacerea secolului. Între...

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro