Live acumNeatza cu Razvan si Dani
Prime Time 20:30Asia Express - Drumul Dragonului

Chefi la cuțite

MIERCURI, JOI, VINERI | ora 20.30

Deliciul verii! Rulouri de vinete umplute cu brânzeturi aromate

Este piața plină de vinete și vreți să profitați la maxim de gustul lor? Încercați aceste rulouri de vinete umplute cu brânzeturi aromate și vor fi printre aperitivele preferate!

Rulouri de vinete umplute cu brânzeturi aromate

Este piața plină de vinete și vreți să profitați la maxim de gustul lor? Încercați aceste rulouri de vinete umplute cu brânzeturi aromate și vor fi printre aperitivele preferate!

Puteți încerca și Vinete la grătar cu orez și castraveți, sau Vinete prăjite cu mujdei.


Ingrediente pentru Rulouri de vinete umplute cu brânzeturi aromate

  • 2 vinete lunguiețe
  • 250 g brânză telemea sau feta
  • 250 g perle de brânză
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 2-3 frunze de busuioc
  • 1 crenguță rozmarin
  • sare

Mod de preparare Rulouri de vinete umplute cu brânzeturi aromate

Se spală bine vinetele și se taie longitudinal, în felii subțiri de 5-6 mm.
Se presară sare peste ele și se lasă 10 minute, pentru a elimina sucul amar.
Se pune o tigaie pe foc cu ulei de măsline usturoiul răzuit, frunzele de busuioc rupte și crenguța de rozmarin și se amestecă 1-2 minute, pentru a se aromatiza.
Se presară și puțină sare pentru intensificarea gustului, apoi se lasă la temperat.
Brânzeturile se amestecă cu uleiul aromatizat.
Fâșiile de vinete se tamponează cu prosoape de hârtie absorbante, apoi se trag la tigaia unsă cu puțin ulei, întorcându-le de pe o parte pe cealaltă, până se pătrund.
Se rulează punând la interior șin brânzeturile aromate și se servesc ca aperitiv.


🔥 Edițiile speciale Titani la cutite se văd online pe AntenaPlay ⏩ antenaplay.ro/titani-la-cutite. Disponibil pe SmartTV, smartphone, tabletă sau computer.


Totul despre Chefi la Cuțite găsesti și pe Facebook >> / Instagram >> / Youtube >>

🔵 INSTALEAZA APLICATIILE ANTENAPLAY
Android / iOS / Smart TV - Afla daca televizorul tau e compatibil
Like pe Facebook /  Follow pe Instagram / Subscribe pe YouTube 

 

Fanatik.ro

Băiat bătut pe stradă de un tânăr dezbrăcat

Observator Antena 1

Mihaela Apostolides, executată în Italia

Observator Antena 1

O adolescentă de doar 15 ani a murit, în timp ce făcea amor cu iubitul în mașină! Băiatul...

Spynews.ro

De azi e oficial! Alocatiile pentru copii se majoreaza! Cand ar urma sa aiba loc marirea! Veşti...

Spynews.ro

Nu doar în frizerii se aplică "taxa Covid". Afacerile care au decis să îşi acopere...

AntenaSport

Cine a profitat de COVID? Cu ce se ocupă cei doi bărbați care au făcut o avere în această...

AntenaSport

Daniela Crudu este istorie! Mihai Costea, într-o nouă relație cu o altă bombă sexy din lumea...

Antenastars.ro

Are sau nu are coronavirus? Horia Moculescu, primele declarații după ce a fost testat: „Am...

Antenastars.ro

Surorile Kardashian au un frate pe care l-au ținut secret până acum. Motivul?

Zu TV

ZECE piese pe care artiștii le-au lansat de ziua lor

Zu TV

5 zodii care redescoperă dragostea în 2018 – Cea mai iubită zodie este…

tvhappy.ro

Comoara neprețuită din România, pe care multe popoare ar vrea sa o mai aibă. Străinii sunt...

Playtech.ro

Clejanii au intrat în pământ de rușine! Cum a fost filmat Fulgy: ”Pleacă de aici că te...

Playtech.ro

Tragedie în fotbalul românesc! Un jucător de la U Cluj a murit. Motivul decesului şi anunţul...

Telekomsport.ro

Margherita a recunoscut! Ce pastile a consumat, de fapt

Capital.ro

Blestem la Asia Express! Ce s-a ales de suma imensă de bani

Impact

Horoscop Minerva pentru săptămâna 25-31 mai. Gemenii învață să meargă mai departe,...

Antena3.ro

Umilință supremă pentru Alex Velea! Sa vedem daca pe bune aia sunt copii lui. Înjurături ca...

Voxbiz.ro

Ce masini conduc, de fapt, sefii de la Pro TV

Cars.ro

Obligativitatea purtării măștilor și verificarea temperaturii – afacerea secolului. Între...

Jurnalul
Cele mai noi stiri
Lajumate.ro