Antena Căutare

Rețetă de tartă sărată cu roșii și amestec de brânzeturi cu ceapă

Pentru gustări de vară simple și ușoare, o delicioasă rețetă de tartă sărată cu roșii și amestec de brânzeturi cu ceapă.

tartă sărată cu roșii și amestec de brânzeturi cu ceapă

pixabay

Tarta cu roșii și amestec de brânzeturi cu ceapă se poate servi la mic dejun, ca gustare printre mese, sau la cină, alături de un pahar cu iaurt bun.

Ingrediente pentru Rețetă de tartă sărată cu roșii și amestec de brânzeturi cu ceapă:


  • Pentru aluat:
  • 500 g făină
  • 100 g unt gras
  • 1 ou
  • 150 g iaurt
  • 1 lingură oțet
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 vârf linguriță bicarbonat de sodiu
  • Pentru umplutură:
  • 1 ceapă roșie, mare
  • 500 g brânză de vaci, proaspătă
  • 250 g brânză sărată
  • 150 gr cașcaval afumat
  • 3 ouă
  • 50 g unt
  • 250 gr roșii
  • sare
  • frunze de busuioc
  • oregano uscat
  • puțin ulei de măsline

Mod de preparare pentru Rețetă de tartă sărată cu roșii și amestec de brânzeturi cu ceapă

Pentru aluat fraged de tartă, amestecăm într-un vas, făina cu praful de copt și sarea, apoi facem o adâncitură la mijloc, unde se punem untul bucățele, oul și iaurtul în care stingem bicarbonatul.

Frământăm rapid un aluat ferm, pe care îl dăm la rece pentru aproximativ 30 de minute, acoperit cu o folie alimentară.

Cu acest aluat tapetăm interiorul unei forme de tartă de 25 cm.

Citește și: Rețeta de Tartă curcubeu cu brânzeturi și legume multicolore

Pentru umplutura de brânzturi cu ceapă, tocăm ceapa solzișori și ocălim ușor în untul topit. O lasăm să se tempereze și o amestecăm cu brânzeturile amestecate cu frunze de busuioc rupte și oregano uscat. Adăugăm și două-trei ouă.

Compoziția de brânzeturi cu ceapă o întindem peste aluatul din forma de tartă, iar deasupra așezăm din loc în loc, roșiile feliate.

Citește și: Rețetă de Tartă cu brânzeturi și ceapă roșie

Presărăm oregano uscat, stropim roșiile cu puțin ulei de măsline și coacem tarta pentru 20-25 de minute, în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade.

O lăsăm să se răcească bine înainte de a o porționa și servi.

Spor și poftă bună!

Clafoutis cu cireșe. Desertul vedetă al verii din bucătăria franțuzească... Rețeta de Ciorbă de legume acrită cu corcodușe. Ciorbă de vară, gustoasă și răcoroasă...
Zodii norocoase în ziua de 4 decembrie 2022. Trei nativi care se vor bucura de reușite
Pe lista cu cele trei zodii norocoase în ziua de 4 decembrie 2022 se numără nativii Rac,...
Horoscopul zilei de 4 decembrie 2022. Vărsătorii pierd o sumă importantă de bani. Află ce se întâmplă cu zodia ta
Horoscopul zilei de 4 decembrie 2022 spune că nativii din zodia Vărsătorului trebuie să fie...
Recomandări AntenaPlay
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
18:00 Moștenirea
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Inimă Rănită
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 10
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Moștenirea
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Inimă Rănită
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 10
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Moștenirea
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
19:00 Observator
19:00 Nu mă părăsi
20:00 Inimă Rănită
20:30 Chefi la cuțite | Sezonul 10
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
08:00 Roata Vedetelor
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Moștenirea
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
19:00 Nu mă părăsi
20:30 Adela | Sezonul 4
21:00 Jurământul
22:00 Furtună pe Bosfor
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
14:00 Mireasa | Sezonul 6
15:30 Rebelde
18:00 Prețul cel Bun | Sezonul 3
19:00 Observator
18:00 Moștenirea
19:00 Nu mă părăsi
21:00 Jurământul
22:00 Furtună pe Bosfor
22:30 Stand-Up Revolution | Sezonul 2
23:00 Agenţia de talente şi sentimente
12:00 MediCOOL | Sezonul 3
19:00 Observator
20:00 Te cunosc de undeva | Sezonul 18
20:00 Puterea Destinului
14:00 Hello Chef | Sezonul 4
19:00 Observator
20:00 iUmor | Sezonul 13
20:00 Puterea Destinului
Ultimele știri
x